Главная Гастрономический туризм Кухня Новой Зеландии: земля хоббитов

Кухня Новой Зеландии: земля хоббитов

La гастрономия de NZ выделяется сильным британским влиянием в сочетании с культура маори территории. Мы находим типичное мясо, такое как баранина, el  свинья y el  оленьмоллюски, как лосось, los  моллюски и устрицыОгромное разнообразие фрукты и репертуар десерты изысканно.

NZ известен тем, что является страна - золотых потребительских товаров киви. На самом деле, именем этого фрукта прозваны его обитатели по всему миру. Следует отметить, что его золотая разновидность была главным героем деликатного коммерческий бой между страна Новозеландец y Китай. Еще одной его гастрономической особенностью является взрывное сочетание кулинарных обычаев британских поселенцев и иммигрантов и лучших вкусов острова. В результате получаются исключительные блюда, которые вы можете открыть в этой статье.

новозеландская кухня
Новозеландцев часто называют «киви» из-за их широкого распространения в стране. Другие источники

В дополнение к его гастрономия Одной из главных туристических достопримечательностей является Маршрут «Властелина колец», который проходит через одни из самых негостеприимных и фантастических мест на острове. С тех пор, как я смог посетить культовый дом Ножные кандалы чтобы насладиться впечатляющим парком, окруженным вулканами, гора Тонгариро, где сцены Mordor Хотите узнать больше? Продолжай читать!

Новая Зеландия, красота удаленная

Эта страна Полинезия Он в основном состоит из Северные и Южные острова, а также большое количество более мелких островов. Расположен к юго-западу от Тихий океан Территория Новой Зеландии выделяется своим географическая изоляция на миллионы лет. Отсюда уникальное разнообразие видов растений и животных в стране. Мы могли бы выделить местные растения как корень папоротника y los  съедобные насекомые как личинка Хуху. Они стали основными ингредиентами в рационе маори.

Среди продуктов, которые ввели индейцы маори, когда они пришли в NZ Они также выделяют батат (в настоящее время присутствует в некоторых из наиболее типичных блюд страны) или таро (присутствует в кухнях океанического континента). Характерным элементом многих полинезийских стран являются земляная печь, широко известный как УМСNZ не является исключением, и эта древняя кулинарная конструкция широко используется в стране. Однако все больше и больше Туристическая претензия.

новозеландская кухня

Далее мы поговорим о некоторых из его самых популярных блюд, асадо. боров, el hанги и знаменитый рыба и чипсы Не будет упущен и один из его самых популярных десертов, павлова, чье изобретение оспаривается между австралийцами и киви.

свинья жареная

El свинья жареная Это одно из самых популярных блюд типичной гастрономии NZ. Поэтому, если вы посетите эту страну, это блюдо не может не присутствовать в вашем гастрономическом маршруте. Основным ингредиентом в этом рецепте является баранина, один из самых экспортируемых продуктов страны. На самом деле овец в стране гораздо больше, чем жителей (28 млн против 4 млн). Следовательно, одним из приоритетов страны является сокращение их числа, поскольку 80% выбросов метан происходят от крупного рогатого скота и овец.

это жаркое из баранины печь приправленный специи. Мясо обычно поступает из Ovejas  меньше, чем два года, отвечающий за его текстуру нежный и сочный. Это сопровождается картофель, сладкий картофель, горох тыква. Последний штрих - вкусно мятный соус.

Hанги 

Слово "ханги» относится к методу приготовления пищи маори. Он заключается в том, что в землю вкапывают печь и нагревают ее вулканическими камнями. Мясо, белое или красное, приготовлено пар и сопровождается овощи. Одним из самых популярных рецептов является курица с картошкой и морковью al стиль маори.

Рыба и чипсы

рыба и чипсы
Рыба и чипсы. Фаст-фуд в Новой Зеландии, Англии и Австралии/Другие источники

Уверены, эта гастрономическая заготовка вам знакома, но точно не из страны киви. Хотя большинство европейцев связывают это исключительно с страна Британский мы должны знать, что он очень популярен, как в NZ как в Австралия. Фактически, этот рецепт перенял пищевую промышленность. фастфуд территории Полинезии. Блюдо состоит из трески, хека, морской камбалы или дорады. потрепанный жареный. Он также сопровождается гарниром из картофель фри 

Павлова

La павлова, несмотря на споры о его происхождении, является вкусный десерт. Он состоит из пирог de хрустящий бисквит покрыто крема очень аппетитно. Обычно его украшают фруктами, такими как клубника, черника киви а иногда и с шоколад. Посетите страну киви, чтобы узнать больше!

доля