Сегодня мы объясняем как сохранить грибы чтобы они были доступны дома в течение всего года. То, что они являются сезонным продуктом, не означает, что вы не сможете попробовать их в июле, если знаете, как это сделать. Откройте для себя ниже умные методы для предотвращения браконьерства. Один из них объясняет, почему наливать воду — к несчастью. Сэл. Вы слышали что-нибудь об этом раньше? Любопытный!
сезонный продукт
El осень Это время, когда все виды грибы. Многие из них съедобны, а некоторые из них считаются настоящим деликатесом. На самом деле, мы можем наслаждаться ими круглый год благодаря выращивание грибов. Также возможно, что вы собираете те, что найдете в лесу, убедившись, что они не ядовитый. Вот несколько полезных фактов о Национальный Институт токсикологии и судебной медицины.
Если вы соберете несколько, они, вероятно, долго не продержатся на вашей кухне. Однако, если вы вернетесь домой с полной корзиной, вам понадобится какой-то способ продлить срок их службы. И это то, что оба грибы в качестве гриб или любой другой вид грибок У них есть общая черта. Им нужно короткое время, чтобы испортиться. Вот почему, если вы хотите наслаждаться ими летом, вы должны найти способ предотвратить их порчу. Итак, мы собираемся рассказать вам как сохранить грибы правильно.
держи их в холодильнике
Этот способ для тех, кто не хочет усложнять себе жизнь и иметь товар на короткое время. Потому что его недостаток в том, что он менее прочный так как грибы будут только держать одна неделя. Первым делом нужно убедиться, что они не сломаны и не имеют плесень или паразиты. Они также не должны быть липкими. Следующий шаг – помыть их, но не под краном, а влажной тряпкой. Под краном они впитывают воду и теряют вкус при варке. Кроме того, вы будете удалять почву щеткой. Последним шагом является использование непрозрачный бумажный пакет чтобы не попадал солнечный свет и не конденсировалась влага. Хлебные - хороший выбор.
Как консервировать грибы в масле
Если вы хотите, чтобы они прослужили дольше, попробуйте этот метод. Первым делом нужно будет поставить их на огонь в кастрюле с водой под струей уксус y Сэл. Как только вода закипит, выключите огонь и оставьте грибы под водой на несколько минут. наконец, вы должны слить их через сито, чтобы дать им высохнуть. Через несколько часов они станут достаточно сухими, чтобы их можно было положить в стеклянную банку. Вы наполняете его мягкое оливковое масло.
Грибы в соли и в рассоле
Выпадение соли – признак плохое предзнаменование насколько ценным он был во времена римляне. В то время его использовали как валюту, так как нужно было сохранять продукты. Грибы — один из них, и мы собираемся показать вам, как вы можете это сделать. Для этого метода требуется широкий контейнер, в котором чередуются слои крупной соли y слои грибов.
С другой стороны, для приготовления рассола опять же понадобится кастрюля. первое, что будет limpiar y нарезать их. Затем вы помещаете их в это кипящий котел в течение семи минут, прежде чем удалить, чтобы слить. В свою очередь наполните другой водой и добавьте 150 граммов соли на каждый вылитый литр. Вы даете ему остыть после того, как он немного закипит. Затем разложите сушеные грибы по банкам и залейте их рассолом и чайной ложкой уксус. Это предотвратит повреждение грибов бактериями.
Последнее, что нужно будет добавить покрытие оливковым маслом и поставьте банки вверх дном. Перестановка контейнеров поможет сделать пустой внутри них. Следует отметить, что соль, как в этом способе, так и в предыдущем, имеет два недостатка. Во-первых, перед употреблением грибов необходимо опреснить их. Во-вторых, соль немного поджигает пищу, и вы что-то замечаете, когда кладете ее в рот. Несмотря на это, они продолжат сохранять свой изысканный вкус.
Как сохранить грибной порошок
Идеальная альтернатива для платье ваши блюда. Неотъемлемой частью процесса является высохли из грибов Для этого вы должны мыть и чистить в качестве первого шага. После этого выкладываете их на сетку, большой картон или лист. не касаясь их. Их следует разместить в сухом и проветриваемом месте, куда можно будет переворачивать их пару раз в день. Когда к ним прикасаешься и они могут рассыпаться, значит, они полностью высохли.
После высыхания вы можете хранить их в банках годами, не портя их. Несмотря на это, вы также можете передать их через Molinillo. Ваш рис, соусы, макароны и другие блюда от этого порошка совсем немного выиграют. Это последнее объяснение, которое мы даем вам сегодня о как сохранить грибы. Однако есть еще несколько. Отсюда мы советуем вам попробовать различные возможности, предлагаемые этой вкусной едой.
