Время для нуга по мере приближения рождественского сезона, хотя многие начинают наслаждаться этим типичным сезонным продуктом за несколько месяцев до этого, когда он уже выставлен на обозрение в супермаркетах. В поисках разные сладкие, оригинальные и яркие Каталонская семья нуги находится со своими Висенс нуга. С традиционной сущностью, продолжая разработку мастерица, также решил внести новшества во вкусы. Все, чтобы предложить несколько таблеток, в которых смесь ингредиентов позволяет вам насладиться уникальными вкусовыми ощущениями. В дополнение к обширному каталогу, который у них есть, в течение нескольких лет они сотрудничают с причина солидарности стоит знать.
Аграмунт, колыбель каменной нуги
представить Висенс нуга Прежде всего, мы должны рассказать о месте рождения группы, которая сегодня расширилась за счет магазинов в разных частях Испании и даже Франции. Даже на галльской территории прославились некоторые изделия, которые изначально изготавливались в городе Аграмунт. Этот город в районе г. Уржель (Льейда) Это была колыбель нуги и шоколада приготовленный на камне. Что-то, что придавало ему уникальность.
от 1775, из поколения в поколение, в Торронс Висенс Хорошее мастерство было передано в изысканных кондитерских изделиях, особенно в основе которых лежит нуга. Продукт, который имеет до своего собственная ярмарка в муниципалитете, который отмечается 12 октября. Это самый большой туристический образец Аграмунта, а также жемчужина с самыми традициями компании по производству нуги. Тот, который не перестал расти, даже приобретая другие компании связаны с сектором.
PGI для конкретной сладости
Мы должны подчеркнуть, что Аграмунт нуга был даже признан в Европе печатью Защищенное географическое указание (PGI) из-за связи, которую он имеет с территорией, где он сделан. Его форма может быть диском или прямоугольной таблеткой. Он имеет светло-коричневый или золотистый цвет и неправильную текстуру. Мы говорим о сладкой выпечке, которая твердая, но ее можно нарезать, чтобы насладиться хрустящей корочкой во рту. Смесь, из которой он сделан, тает во рту.
Этот конкретный тип продукта должен содержать минимум 10% меда и 1% яичного белка. Он может продаваться как категория «Высший» или «Экстра», которая включает в себя фундук или миндаль, два других характерных ингредиента этой нуги.
Ver esta publicación в Instagram
Инновационные рецепты для удовольствия
В дополнение к типичной сладости муниципалитета с PGI, Висенс нуга Они выделяются своим разнообразием и тем, что их инновационные рецепты каждый год достигают высокого уровня, чтобы порадовать вкус сладкоежек. Так что мы могли бы даже говорить о аутентичные десерты достигается за счет слияния несравненных ароматов. В частности, мы имеем в виду две категории из очень широкого каталога товаров: Превосходство и Альберт Адрия.
Да, шеф-повар, о котором мы говорили вам несколько дней назад, был архитектором Нуга с картофелем фри отвечает за создание Очень оригинальная нуга Vicens. Ингредиенты, которые они содержат, уже привлекают внимание потребителей, которые осмеливаются вносить новшества в этот традиционный и типичный рождественский продукт. Вы хотите знать, какие новый этого 2020 года? В дополнение к рецептам мастера-кондитера, нуга из печеньеиз фисташки, марципан и даже айва и сыр.
Новые сюрпризы от Adrià Пахлава, Апельсин и Захер, три нуги, которые присоединяются к более чем 20 различным, которые уже были в его ассортименте. Приведу несколько примеров: с были напитками известны (мохито, пиво, вермут, вино и gintonic); с фрукты (карри и клубника, пина колада и малина); из десерты знаменитый (тирамису, чизкейк, Тарт Татен); и другие особые ингредиенты (чай Матча, водоросли нори, сыр Seu De Urgell, кикос и др.).
Солидарность в Turrones Vicens
С 2015 года семья каталонской нуги сотрудничает с Больница Сан-Хуан-де-Деу в Барселоне и с радио RAC1 поддержать благотворительное дело. Он делает это с помощью своей солидарной нуги, сумма которой, полученная от ее продажи, полностью идет на создание больничного центра по расследованию редкие заболевания. В этих пяти кампаниях они уже собрали 946.222 XNUMX евро.
Если вы хотите сотрудничать с этим Торро солидари можно купить в магазинах Висенс нуга или в вашем интернет-магазине. Он доступен в двух вкусах: миндальный крем и пралине с лесным орехом. Наслаждайтесь типичным рождественским лакомством, поддержав эту инициативу о здоровье!
