В такой странный год, как этот 2020, странные предложения и даже в продукте, который является главным героем всех Рождество. Не будучи совершенно новым, с прошлого Рождества он рискнул с Картофель фри нуга кондитер Кристиан Эскриба, теперь этот изумительный рецепт переходит в руки другого повара. И это то, что в известной марке закусок Lay-х им действительно нравится внедрять большие и сумасшедшие инновации. По этому случаю они наняли шеф-повара Альберт Адриа, который является новым человеком, ответственным за создание одной из самых любопытных нуг. Вы хотите встретиться с ним?
Задача сложного слияния
Они уже продвигают это в презентационном видео, которое вы можете увидеть ниже: хрустящий кусочек Вас ожидает в Картофель фри нуга. Как волшебно, так и восхитительно на вид, но восхитительно на вкус, хотя слияние сладкий и соленый Оно должно быть правильным, чтобы в результате не получилось настоящее неудавшееся безумие. Нелегко смешать оба вкуса, чтобы получить удачное лакомство. Либо правильно интегрировать такой ингредиент, как картофель в нуге. Вот почему каталонский повар, тот, кто был кондитер в elBulli, был выбран для этого гастрономического приключения.
Альберт Адриа также описал свое новаторское и культовое творение как « прямой» потому что мне нужно было найти идеальную формулу для «уважать текстуру продукта» (о нуге). Принимая во внимание, что необходимо было ввести «нежный хруст картофеля», но позаботившись об этом первом характерном аспекте рождественской сладости.
Как вы успешно преодолели это сложное испытание? Он прибегнул к технике интеграции этого хрустящий картофель в своего рода капсуле, благодаря смеси с другим ингредиентом. Таким образом, это сохранить свойства соленого элемента, не портя типичную текстуру в форме таблеток.
Ver esta publicación в Instagram
Это берет картошку фри нуга
Ваш образ или внешний вид элегантен и достоин продукта гурман уже приглашает вас отведать Картофель фри нуга Lay-х. В дополнение к звездному ингредиенту другие ингредиенты, которые он включает, помогают доминировать над сладким вкусом. такой крем пралине из поджаренного ореха макадамия, шоколад, конфеты и щепотка соли составляют это хрустящее наслаждение ремесленника.
Судя по всему, что она носит, кажется, что она больше гастрономическая фантазия Сошел с ума. Что да, надо бы попробовать это лакомство, чтобы подтвердить эти подозрения.
Другая оригинальная нуга от Альберта Адриа
С течением времени мы оставили позади знаменитую дилемму между двумя самыми популярными сортами нуги: жесткий y el мягкий. Вот уже несколько лет инновации в сочетании с креативность от кондитеров или других сладкоежек (таких как Адрия) сделали возможными наиболее специфические вкусы или текстуры. Итак, если вы были удивлены Картофель фри нуга, мы помним другие предложения, которые в предыдущие Рождества оказали влияние на потребляющую публику.
Бренды пополняли ряды самая оригинальная нуга предлагая новые идеи для тех, кто осмеливается их попробовать. Одной из тенденций, которая взорвалась в 2019 году, стала нуга с алкоголь, от руки того же кондитера Альберт Адриа. Да, вы правильно прочитали, эта рождественская сладость, в состав которой входит какой-то тип алкогольный напиток. Возможно, его создатели намеревались опередить те традиционные напитки, которые обычно пьют после застолья. В канун Нового года или в канун Рождества.
Привлекательный способ начать пить с десерта? среди тех алкогольная нуга мы выделяем Мохито который также включает выдержанный ром. Другой очень каталонский: с вермут. Нет недостатка gintonicодин пиво и да, тоже вино. Взглянуть на остальную часть каталога таких любопытных вариантов увлекательно. А также текстура или цвет, предлагаемые некоторыми из этих творческих продуктов. Вы можете купить их за несколько 12 евро за 300-граммовую таблетку или за половину этой цены и количества. Какой из них вы хотели бы попробовать? Или вы уже имели удовольствие с одним?
Ver esta publicación в Instagram
