это прошлое 23 сентября в Испании. мы вышли из летнего сезона с еще умеренными температурами во многих регионах страны и, хотя жара остается, мы хотим войти осенний ключ. Поскольку в это время года характерны традиционные падающие листья с деревьев, также выпущены вкусные горячие блюда что многие с нетерпением ждут еды сейчас. Тем не менее, когда дело доходит до приготовления пищи или сопровождения, мы всегда можем внести новшества и попытаться сделать все возможное. другой вкус к каждой разработке. В этой статье мы представим некоторые очень привлекательные осенние соусы чтобы придать особый оттенок каждому приему пищи. Вы хотите встретиться с ними?
Восемь интересных осенних соусов
Первый идеально сочетается с разработками, содержащими мясо и макароны. Речь идет об одном из осенние соусы больше об этой эпохе: грибы. Нести сливки, чеснок, петрушка и непоправимо, съедобный гриб, весь раздавленный. Еще один соус, который очень хорошо сочетается с мясными блюдами, — это тот, который добавляет вино, масло и муку в бульон из самого мяса. Она известна как Порт, за включение в рецепт характерного португальского вина.
С другой стороны, если мы хотим Овощное блюдоодин из осенние соусы лучше всего с ними сочетается на основе сухофруктов: земляной орех. Поверх хорошо перемешанной разливки можно также добавить кунжут, орехи или любой другой продукт из этой группы. Хотя это может показаться странным сопровождением, вкус говорит об обратном. И от этого конкретного соуса мы перешли к одному из самых традиционный испанской кухни, которая готовится из ветчина серрано, белое вино, лук, чеснок, мука, бульон и грибы. Наряду со всеми видами мяса, Кастильский это замечательно.
De Испания мы путешествовали в соседнюю страну –Франция- чтобы обнаружить сальса Perigueux, который готовится по основному рецепту с черный трюфель, лук, масло, бульон и мука. Те же ингредиенты, что и в предыдущих, но с некоторыми новыми, которые также могут быть типичными. печень Французский. С другой стороны, шестой сальса это тот тыква и не для того, чтобы нести эту пищу, а для того, чтобы принять ее цвет благодаря тмин. Эта приправа сопровождает имбирь, рожденный y los пуэрро Чтобы получить. С макаронами это роскошно. Так же хорошо сочетает плотный сальса сею азиатский с супом и запеченными овощами.
Наконец, мы не можем не включить Мексиканский рецепт ив этом списке осенние соусы. Мы ссылаемся на зеленый чили, пряный продукт, который может придать особый вкус рыбе, мясу и макаронам. В общем, очень многогранен. Но с кем из них ты остаешься?
