Если и есть животное, мясо которого известно во всем мире, то это свинья. Его производные распространены по всей планете. И ими восхищаются молодые и старые. Их многосторонность, собрание y характер сделать его продуктом, присутствующим во всех культурах. Нельзя недооценивать присутствие Испанская свинья в Китае. Который испытал рост своего присутствия в последние годы. Вам интересно узнать, какие Причины этого бума? Они, несомненно, удивят вас и усилят ваш вкус к типичной испанской кухне.
Небольшое падение испанской свиньи в Китае
Китайские таможенные данные показывают несколько тревожно. И это при том, что импорт мяса и мясных субпродуктов достиг почти полмиллиона тонн. Цифра, которая представляет собой небольшое снижение по сравнению с июнем 2020 года. Это связано с тем, что Испанский экспорт они достигли своего пика в конце того же года. Когда в ноябре они превысили значение 400 млн..
Эти данные связаны с тем, что китайская экономика в этом секторе восстановление. После того, как два года назад эпидемия чумы свиней попал в восточную страну. что сделало Цены уволен и увеличил количество Importaciones. Но эта ситуация начинает меняться и мало-помалу возвращается к определенному нормальность. Что беспокоит страны-экспортеры свинины. Среди них, очевидно, Испания.
Тенденция к снижению испанской свинины в Китае
Экспорт из Испании в Китай вырос в геометрической прогрессии между 2018 и 2020 годами. Можно сказать, что китайский экспорт свинины начал стремительно расти в 2019. В связи с воздействием на сектор очагов свиная чума, упомянутый ранее. Что повлекло за собой крайнее уменьшение салона. Однако нет сомнений в том, что тенденция вкладывается. Особенно на протяжении всего этого года. И особенно в последние несколько месяцев.
Но директор г. ICEX в Пекине, Карлос Тортола он кажется уверенным. Поскольку, несмотря на наличие верное падение, Испания по-прежнему первый поставщик свинья в Китай. Но проблема возникает в результате этого небольшого уменьшения. Чем больше растет производство свинины в Китае, тем precio местной свиньи уменьшается значительно.
Ver esta publicación в Instagram
Новые привычки потребления
Среди китайских жителей есть самая большая проблема для здорового питания. Вкупе с этим, прогрессирующее старение еще больше повлияет на потребление мяса в будущем. Это связано с тем, что в Habitos де Consumo. И дело в том, что, согласно отчету Министерства сельского хозяйства Китая, потребление свинины уменьшится со временем. А именно 0,5% в потреблении мяса на душу населения в домашних условиях. На каждый 1% увеличения доли людей с более чем 60 лет в семье.
Так ведь это новость довольно разрушительный для мясной отрасли. Прежде всего, если сверяться с последней китайской переписью этого года. Согласно которой на тех, кому за 65, уже приходится почти 14% населения. Кроме того, были обнаружены некоторые изменения в потреблении Китая. Там, где больше интереса уменьшить потребление свиней и наслаждайтесь диета разнообразный. Имея больше с точки зрения здоровые продукты. И, оставив в стороне, следовательно, свинину и ее производные.
Сильная конкуренция
К проблемам изменения потребления можно добавить еще несколько. Но больше всего выделяется тот, сильная конкуренция новых развивающихся стран в этом секторе. Среди которых выделяется Бразилия, который предлагает гораздо более низкие цены. А также имеет большие амбиции на китайском рынке. Однако у Испании есть большие преимущества. Как, например, его великий чулки биобезопасности и гигиена.
Хотя, правда, лучше всего то, что у китайцев есть высокая оценка к испанскому продукту. На самом деле, они думают, что они из исключительное качество. И, возможно, иберийское мясо и колбаса являются Избранные восточных потребителей. Для них характерна достаточно высокая покупательная способность.
Ver esta publicación в Instagram
Знаете ли вы проблемы Испанская свинья в Китае? В последнее время он столкнулся с рядом невзгоды. Но сектор отвечает за их постепенное решение. И вы, у кого есть преимущество в том, что вы можете наслаждаться свинина когда вы хотите, чего вы ждете? Приходите в ваш надежный супермаркет и... достаньте лучший кусок!
