В субботу прошел день открытых дверей в г. Лес Виньес-дель-Конвент. Новый склад бизнесмен и виноградарь Элиас Хиль en Орта-де-Сан-Жоан. День удался, его посетили 1.200 человек. Их заинтересовал проект, который включает в себя восстановление подвала в городе, исторически связанном с миром вина и виноградников.
Это было открытие Les Vinyes del Convent.
Участники смогли посетить винодельню. начиная с клаустро y el 'маленький музей', с коллекцией инструментов, связанных с виноградарством разных периодов. Вслед за дегустационный зал, бочковая комната o el винный клуб. Здесь будет место встречи для всех тех, кто хочет быть частью.
Присутствовавшие на открытии смогли попробовать 5 ссылок на вина de Лес Виньес-дель-Конвент. Среди вин Los Ceps de la Via Verda Blanco, Los Ceps de la Via Verda Tinto, Els Costums Blanco, Els Costums Tinto и Mas de Sotorres самое символическое вино винодельни.
Лес Виньес-дель-Конвент Это первая винодельня, построенная в Орта-де-Сан-Хуан. Население, традиционно связанное с миром вина и находящееся под защитой Наименование происхождения Терра Альта.
Винная семья на протяжении более двух столетий
Со своей стороны, Элайджа Гил бизнесмен и винодел из семьи, посвященной миру вина. уже более двух столетий. Проект был создан для визуализации дань фамилии Гил и всю жизнь, посвященную вину и винограднику.
Этот проект также является средой для истоков, поскольку Орта-де-Сан-Хуан является место рождения семьи Гил. После десятилетий опыта, Каталан вырос в Орта ваш самый личный проект. Дань предкам и общая любовь к миру вино.
В окружении виноградников с их пять разновидностей гренаша (Гренаш красный, мохнатый, высокий, белый и Гарнача Тинторера). С известковыми почвами и внушительным присутствием PПортовый природный парк. В целом, винодельня родилась с целью производить качественные вина со своей индивидуальностью и характером.
Регион имеет древнюю традицию в мире виноградарства. Его продукция получила общественное признание Название Терра Альта по происхождению.
