Тег: нигелла
Нигелла или черный тмин
Эта специя-заменитель перца высоко ценится на Ближнем Востоке и менее популярна в Европе. Узнайте больше о нигелле или черном тмине здесь.
Чудесный мир специй
Томас Франко, автор книги Manual de Spices и большой знаток этих продуктов, знакомит нас с удивительным миром специй.
