Устойчивое и ответственное рыболовство имеет важное значение для испанского потребителя. Вот как он это передает Рыбалка в Испании, по данным этой организации, 80% испанцев считают, что им следует потреблять больше морепродуктов из устойчивых источников. С другой стороны, для 45% потребителей важно, чтобы рыбалка была ответственной. Кроме того, подчеркивается важность работы рыбаков по защите морей и океанов, а также их биоразнообразия и обеспечению этой устойчивости.
Организация освещает работу, проводимую в рыболовном секторе. А также поиск формул, гарантирующих его жизнеспособность как в настоящем, так и в будущем. По словам г-на Антонио Ньето, менеджера Pesca España, «мы стремимся к устойчивому и ответственному рыболовству. Мы внедряем инновации каждый день, чтобы распространять экологически безопасные методы. По случаю Всемирного дня океанов мы хотим отметить и признать эти достижения в рыболовном секторе. Вместе мы сможем построить будущее, в котором океаны останутся естественным источником счастья и здоровья для будущих поколений».
Устойчивое развитие и изменение климата в рыболовстве
Все больше и больше людей ищут информацию об устойчивом рыболовстве. Правда в том, что более 80% потребляемой рыбы приходится на уловы, организованные с соблюдением критериев устойчивости. Кажется, что осведомленность об изменении климата помогла всем быть более уважительными и осознавать это. Беспокойство по поводу чрезмерного вылова рыбы, сокращения биоразнообразия в океанах и увеличения населения мира заставляет нас насторожиться при управлении этими ресурсами.
Ответственное управление морями и океанами с использованием различных формул добычи пищи становится все более важным. Потребность в еде, которую мир питания хочет подчеркнуть, поскольку рыбалка является источником здоровья в нашем рационе. И все это при очень низком углеродном следе, что повышает ценность рыбалки.
