На этой неделе в регионе официально начался сбор винограда. Наименование происхождения: Монтилья-Морилес. Таким образом, за две недели до сбора урожая начинается сбор урожая в Европе, так как этот DO является самым ранним на европейском континенте. Это раннее начало является результатом высоких температур в этом районе и сильной засухи, которая также наблюдается в этом DO.В этом также помогают тип почвы и ее высота, что способствует ускорению созревания виноградной лозы.
Последствия засухи и высоких температур предсказывают, что урожай не будет обильным. Это уже имело место в прошлом году, когда производство составило едва 30 миллионов кг на более чем 4.500 гектарах, охваченных DO. Ожидается, что в этом сезоне будет очень похоже, и это эквивалентно снижению на 40% по сравнению со средним показателем, достигнутым в DO.
Таким образом, сбор урожая начался с сортов Шардоне и Совиньон Блан. Вскоре они продолжат работу с сортами Вердехо и Москатель, чтобы позже начать собирать автохтонный сорт этого района, который отличает Наименование происхождения: Монтилья-Морилес, сорт Педро Хименес, который также является самым обширным.
Хорошее качество и низкая производительность урожая Монтилья-Морилес 2023 г.
Хотя производство DO будет низким, как и в прошлом году, качество очень хорошее. Редкие дожди предотвратили распространение болезней, связанных с грибками, таких как плесень.
Обеспокоенность Наименования по происхождению вызывает не только производство, но и уменьшение количества активных гектаров. И дело в том, что гектары, выкорчевываемые из года в год, полностью не восстанавливаются, и на некоторых из них продолжают расти оливковые деревья.
