Главная настоящее время Яйца со вкусом короко: какая новинка!

Яйца со вкусом короко: какая новинка!

Можете ли вы представить себе приготовление тортилья со вкусом ветчины, черного трюфеля или сыра без использования каких-либо из этих ингредиентов напрямую или как таковые? С новым и инновационным яйца со вкусом короко это уже возможно. Все благодаря изобретению молодого студента, Каэтано Бельсо, основатель компании Аликанте, производящей этот продукт. Он натуральный, без добавок и консервантов и с очень специфическим вкусом. Об этом он рассказал в интервью EFE.

В поисках «другого опыта», как описывает сам создатель, эти яйца со вкусом короко Они уже доступны в нескольких валенсийских супермаркетах с конца 2018 года. Раньше их можно было найти в некоторых отелях и ресторанах, где эта революционная идея стала известна. Белсон протестировано с некоторыми первыми ингредиентами, чтобы изменить вкус яйца на протяжении всей жизни, и по этой причине оно уже коммерциализировано яйца черный трюфель, чеснок, сыр с плесенью или ветчина серрано. Конечно, он вывезет еще много. Таким образом, можно приготовить оригинальные, разнообразные и еще более вкусные блюда. здоровый. 

Секретная техника приготовления этих яиц со вкусом короко

Молодой валенсиец начал этот предпринимательский проект в результате своего окончание дипломного проекта (TFG) в его попытке сделать еще один шаг вперед в том, что сделала его мать. В кустарной форме он разработал трюфельные яйца в процессе производства упаковки и хранения в холодильнике. Белсон Он решил исследовать и изучить, как это улучшить, поскольку трюфель «легко сгнил, а яйцо потеряло свою свежесть». Таким образом, он продолжал исследования, пока не нашел совершенную технику. Тот, который позволит вам создать свой яйца со вкусом короко, бренд, под которым уже известна его продукция.

яйца со вкусом короко
Пакеты для яиц / Фото: koroko.es

Без сомнения, настолько оригинально, что он предпочел сохранить тайно его формула. Что молодой человек действительно знает и подтверждает, так это то, что «все натуральное», а сырье поступает из цыплята на свободном выгуле Они не используются в процессе производства без химикатов и даже контейнер, где они продаются, пользуется отличительный FSC (Лесной попечительский совет). Следовательно, эти яйца со вкусом короко они столь же здоровы, как они безвредны для окружающей среды.

«Самое интересное в этом то, что яйцо потребляют во всех частях мира, и его легко адаптировать к вкусам каждой страны. Производство со вкусом васаби для японцев или бекона для англичан»

Текущее производство и будущие идеи

В настоящее время объекты короко им удается производить 6.000 яиц в час, после того, как с большим успехом применил технику для ускорения этого процесса. Необходимо было ускорить производство, адаптированное к Высокий спрос которые компания даже получает из других стран, привлеченных инновационное предложение. Потому что если и можно было привнести что-то новое в этот продукт, так это аспект вкуса. Это прикосновение нравится национальному и международному потребителю.

«У нас есть много идей и инициатив, которые нужно реализовать», — признает он. Бельсо, кто уже представляет себе «бисквит со вкусом шоколада, но без калорий, только с использованием яиц с его вкусом». Совсем наслаждение? Нам придется подождать, чтобы купить эти «шоколадные» яйца, а не совсем такие, как Традиционный детский сад. Хотя другие предложения, которые молодой промоутер короко пройти через Печенье Мария o el банан. В конце концов, речь идет о проверке того, хорошо ли этот новый вкус сочетается с основной пищей.

яйца со вкусом короко
В упаковке две единицы / Фото: elcorteingles

На данный момент вы уже можете купить их первые выпущенные на рынок в разных торговых точках по всей Испании или в онлайн в некоторых веб-сайты. Например, в пересечение Саламанка, Вальядолид, Мадрид Конде Пеньяльвер, Росас или Кастельдефельс и в Магазин яиц Мария Хосе капитала Валенсии доступны с 2018 года, когда началась коммерциализация.

Но по состоянию на январь 2020 года они уже более 100 заведений те, у кого есть эти выключатели на полках Яйца со вкусом короко. Таким образом, вы можете найти их в El Corte Ingles к precio гурман от 1,65 € пакет две единицы. Вы тоже хотите включить в свои рецепты эти оригинальные продукты, которые произвели революцию в мире? курятник? Зайдите в ближайший магазин или оформите заказ на Гиперкор чтобы получить их. Затем позвольте себе удивиться его очаровательному вкусу, который ускользает от традиционного.

доля