Как и каждый год, после лета в нашей стране начинается сезон охоты. Деятельность, которая положительно влияет на поддержание и заботу об окружающей среде. Потому что это ключ как для защиты фауны, так и для сохранения природного наследия. Так просто.
Дикое мясо
Фактически, агропромышленный сектор Wild Meat основан на природном ресурсе, который при устойчивом управлении является основным инструментом для продвижения биоразнообразия.
Это признают, в частности, такие организации, как Европейский Союз или Совет Европы. Также Международный союз охраны природы или BirdLife International. Все считают, что это занятие может стать фундаментальным инструментом. Жизненно важен для сохранения, управления и защиты природы.
охрана дикой природы
Производство мяса диких животных способствует сохранению экосистем. Это положительно влияет на выживание многих видов, как пригодных для охоты, так и многих других, которые не подходят.
Сектор «Дикое мясо» создает баланс популяции охотничьих видов. Это способствует их сохранению, предотвращает перенаселение и улучшает состояние их здоровья.
Кроме того, примечательна приверженность различных агентов, связанных с этой деятельностью. Об этом свидетельствует исследование фонда Artemisan Foundation. Это свидетельствует о том, что «33% владельцев заповедников в Испании активно участвуют в программах по сохранению видов. Также в программах по восстановлению иберийского имперского орла или иберийской рыси ».
Ключ к защите природного наследия
Мясо дичи также играет важную роль в сохранении и популяризации природного наследия. Фактически, некоторые национальные парки и большинство охраняемых территорий нашей страны изначально были охотничьими заповедниками. Сегодня они по-прежнему состоят из охотничьих угодий.
Таким образом, устойчивое использование диких животных позволило создать места с высокой экологической ценностью. Например, Национальный парк Пикос-де-Эуропа, Сьерра-де-Гредос, Доньяна, Монфрагуэ или Кабаньерос и другие.
С тех пор сектор дикого мяса остается связанным с сохранением природного наследия. Другое исследование фонда Artemisan Foundation показывает, что 36% владельцев заповедников и 46% профессионалов, управляющих охотничьими угодьями в Испании, тратят в общей сложности 233 миллиона евро в год на лесовосстановление и другие инвестиции в охрану окружающей среды.
Также 54 миллиона евро идут на содержание подъездов, строительство резервуаров и брандмауэров. Также в очистке лесных массивов и других улучшениях маунта.
Откройте для себя уникальный продукт
В этом контексте и с целью популяризации преимуществ испанского дикого мяса для окружающей среды, в которой оно производится, Межпрофессиональная ассоциация мяса диких животных (ASICCAZA) запустила проект «Дикое мясо Европы, природа в чистом виде». , амбициозный план продвижения, одобренный Европейским Союзом.
У этой кампании двоякая цель. С одной стороны, повысить узнаваемость этого мяса среди национальных потребителей. С другой - позиционировать его на французском рынке как натуральный высококачественный продукт. Он призван повысить осведомленность о высоких стандартах производства и строгом соблюдении требований безопасности пищевых продуктов.
Посетите веб-сайт дикое мясо в Европе чтобы узнать больше об этом продукте.
