органические йогурты Большой дом Xanceda Они несут в два раза больше молока, чем обычные. Они представили на рынке простой йогурт с кусочками лимонной цедры y el запеченный яблочный йогурт.
Они так часто встречаются все в качестве снято Йогурты с этой органической семейной фермы в Galicia они только несут свежее молоко экология собственных коров и фрукты ихологический. Все испанского происхождения и без каких-либо дополнений.
В 2006 году они выпустили первый йогурт из лесных фруктов, а затем клубника, ваниль и манго-ваниль. Они получают сливочность -у них 6% жирности-использование только молока. Конечно, в два раза больше, чем стандартный йогурт. Они не несут кремов или загущающих продуктов.
Органические йогурты от счастливых коров
La молоко происходит от коров, как говорит его менеджер по продажам, Оливия Себи, «Очень рад, так как они дают нам половину молока от обычного. Но гораздо богаче и здоровее. Кроме того, они живут в два раза дольше».
В контексте, если обычная корова живет от четырех до пяти лет, их продолжительность жизни достигает до 13 лет. Всего у них 380 коров на площади 200 га, поэтому каждой корове приходится пастись на полгектара.
Они делают экологический паломнический сыр
После органические йогурты они прибыли спреды из сливочного сыра следуя той же философии: килограмм сыра дает до пяти литров молока. Без загустителей и красителей. К сливочным органическим йогуртам и сырам они добавили коровий сыр, выдержанный в ячмене. Органический сыр паломника. Это следует традиции паломников Дорога Сантьяго, что происходит именно для Шанседа.
В старые времена паломники упаковывали свежие продукты в крупы, такие как ячмень, который помогает впитывать влагу. А также для того, чтобы сохранить еду и, таким образом, они взяли ее в идеальном состоянии во время пути к Сантьяго-де-Компостела. Сыр созревает от семи до девяти недель. В этот период соблюдается естественное развитие плесени на коре. Они помогают раскрыть ореховый аромат сыра.
Созревание в ячмене также обеспечивает сладость, характер и множество нюансов. С 2010 года ферма, в которой работает 30 человек, имеет открытые двери к посещениям. Вы можете увидеть, как доят этих нетрадиционных коров и как они производят молоко. органические йогурты.
