Мировые цены на продовольствие резко выросли в последние месяцы. Это бесспорно. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщил в четверг о тревожной ситуации. Установлен новый рекорд мировых цен на продовольствие. Новый максимум, самый высокий с тех пор июль 2011 г. Эти цифры относятся к Индекс цен на продовольствие ФАО, мера ежемесячных колебаний международных цен на определенные продукты. Если вы хотите узнать больше, ¡не стесняйтесь, продолжайте читать!
Прежде всего, нам нужно знать, что такое индекс цен на продовольствие. Ну, это среднее значение индексов цен для пяти товарных групп: мясо, молочные продукты, крупы, растительные масла и сахар. Каждая группа имеет индекс цен. Таким образом, мы можем анализировать поведение цен в каждой группе и рисовать реальные выводы к действовать правильно. Таким образом, эта система измерения дает нам много информации.
мировые цены на продовольствие
Данные «бума» заключаются в том, что такого высокого показателя не было с июля 2011 года. Последний месяц (октябрь 2021 года) мы достигли 133,2 пунктов перед 101,4 прошлого года (октябрь 2020 г.), т. е. 31,3% плюс. Мы можем наблюдать очень последовательный рост, так как он происходит с 2020 год. Месяц за месяцем международный индекс цен растет, как пена. В ФАО отмечают, что последний месячный прирост (сентябрь-октябрь 2021 года) в основном связан с продолжающимся укреплением мировых цен на растительные масла и крупы.
El индекс цен на зерновые находится в октябре в г. 137,1, un 3,2% больше что в сентябре. Хотя тревога подскочила не только с этим последним подорожанием круп. Надо смотреть цены на основные из них на рынке: пшеница. Таким образом, октябрь становится четвертым подряд месяцем восходящего тренда цен на пшеницу. И не только это, но и его стоимость также значительно увеличилась по сравнению с прошлым годом. Речь идет о годовом приросте 38,3% y su самый высокий уровень с 2012 года.
El индекс цен на растительное масло добавил 16,3 пунктов к своему барометру по отношению к предыдущему месяцу, стоя в среднем на 184,4 точек. Самый высокий уровень за все время. Как известно, растительные масла никогда не были дешевым продуктом. Фактически, оливковое масло Это продукт, который делает цену нашей корзины для покупок довольно высокой. И, в свою очередь, незаменим на кухне, особенно в средиземноморской кухне. Не говоря уже об остальных растительные масла такие как льняное, кунжутное, ореховое, аргановое масло и т. д., цена которых не совсем дешевая.
Последствия подорожания электроэнергии и газа
Подорожание электричества, газа и бензина непосредственно влияет на сырьевой сектор, в дополнение к рост цен на сырье и транспорт. Если выращивание, лов рыбы, сбор и выращивание обходится профессионалам в области сельского хозяйства, то логично, что они вынуждены поднимать цены. В противном случае какой-то участник пищевой цепочки потерял бы деньги. В случае гостеприимства и торговля происходит то же самое, однако значительного подъема пока не наблюдается. Хосе Луис Исуэль, президент гостиничного бизнеса в Испании, гарантирует, что:
«Мы собираемся посмотреть, как все это повлияет на сектор, но в среднесрочной перспективе их неизбежно придется передавать потребителю«
Ver esta publicación в Instagram
Считает, что влияние роста затрат и, что неизбежно, цен в большей степени будет ощущаться в отношении Январь. На данный момент мы, потребители, уже заметили это в нашей покупке и в счете за электроэнергию. Это также подтверждается исследованием, проведенным Организация потребителей и пользователей (OCU). Un 55% товаров в корзине поднял цену, в сравнении с 45% понизили их.
Чтобы попытаться смягчить это повышение цен, мы рекомендуем вам внимательно изучить продукты в нашей корзине или воспользоваться акциями типа 2×1, это поможет нам снизить наш билет. И превыше всего: терпение. А вы, Как вы думаете?
