Вы когда-нибудь слышали о вкусных соус пири пири? Этот продукт идеально подходит для тех, кто любит острую пищу, хотя с его помощью можно придать любому блюду особый оттенок. Теперь он добрался до всех супермаркетов в Mercadona в Испании. Продолжайте читать, чтобы не пропустить ни одной детали этого любопытного соуса, пири-пири от Mercadona.
Соус Пири-Пири от Mercadona
Mercadona Это один из любимых супермаркетов испанцев за качественные продукты. В настоящее время его последней новинкой является этот вкусный соус. Конечно, если вам не слишком нравится пряный, возможно, не стоит его брать.
Этот продукт уже поступил в продажу в некоторых магазинах компании в середине года. 2019, но, наконец, он был распространен на всю сеть после хорошего приема клиентов.
Что такое соус пири-пири?
Соус пири пири, также называется пери пери, пели пели или пили пили, считается одной из самых острых заправок разносторонний мира. Его готовят из перца чили, и для уменьшения остроты многие люди добавляют помидоры или перец. Курица с этим соусом — один из самых известных рецептов, но он также хорошо сочетается с другими продуктами, например, с морепродуктами.
Хотя легче получить пири-пири из Меркадоны, вы можете воссоздать оригинальный рецепт, так как ничего сложного в домашних условиях нет. Вам просто нужно вымачивать чили, сушеные или свежие, с чесноком, маслом и лимонным или лаймовым соком, капелькой винного уксуса или с виски, бренди, коньяком и портвейном.
Какие еще соусы есть в ассортименте?
Соус пири-пири производится поставщиком Totaler Calimenta в Португалии. Тем не менее, это уже поставляет другие соусы, такие как Ранчера или Гаджо. Сегмент Он предназначен для смешивания с картофельными дольками, как следует из названия, а также с мясом или рыбой. Вместо этого соус Ранчера Он ориентирован на сопровождение мяса и жидкого теста.
Точно так же ранчера также известна тем, что сопровождает и является ключом к знаменитому картофель фри с сыром и беконом. Приготовить его несложно, вам потребуются только такие ингредиенты: лимонный сок, вода, уксус, сметана, сахар и яичный желток. Он также продается во флаконе объемом 250 мл по цене 1,25 евро. Также в Меркадоне вы также можете найти известный йогуртовый соус.
Жареный цыпленок Пири Пири, звездный рецепт
Как мы уже говорили, курица с пири-пири – это настоящее лакомство. Чтобы получить этот простой рецепт, вам просто нужно un курица целиком, масло, черный перец, соль, стакан воды, красный лук, мини-картофель и зеленый лук.
Когда у вас есть ингредиенты, пора приступать к работе. Прежде всего, разогрейте духовку до 200º и поместите курицу на противень. Сверху налейте немного масла, приправьте солью и перцем и влейте полстакана воды. Затем выпекать по 30 минут с каждой стороны.. После этого шага у вас есть два варианта. Создайте свой собственный соус или добавьте пири-пири от Mercadona.
Если вы выберете первый вариант, вы должны удалить все ингредиенты. То есть пири-пири чили, оливковое масло, белый уксус, чеснок, имбирь, сок лайма, коричневый сахар, паприка от La Vera, орегано, соевый соус и табаско. Когда у вас есть соус, купленный или приготовленный, Добавлять его следует, когда курица запекается в течение часа, и продолжать запекать еще полтора часа.
Позже, в середине этого последнего запекания, снова достаньте курицу из духовки и снова полейте остатками соуса пири-пири. Кроме того, также добавьте нарезанный красный лук и мини-картофель сверху. Наконец, дайте ему закончить выпечку. И готово! Курица пири-пири на гриле готова к подаче.
Надеемся, вы осмелитесь попробовать рецепт дома и расскажете нам о результате. Это очень просто, а соус пири-пири стоит всего 1 евро в Mercadona и содержит 195 мл. Деликатес, который нельзя пропустить!
