Из комбинации между рис, водоросли и рыба, что вы можете ожидать, но еда из самых здоровый? Это восприятие того, суши, блюдо, которое в последние годы завоевало беспрецедентная популярность. Настолько, что это одно из самых заказываемых блюд дома, наряду с пиццей. Однако некоторые исследования показали, что эта еда из Японское происхождение В составе не очень удобные ингредиенты. Хотите узнать, если полезны ли суши? Продолжай читать!
Суши-бум в Испании.
La Азиатская кухня (или его восприятие) присутствует в Испании уже несколько десятилетий. Несомненно, одним из самых потребляемых и самых модных продуктов является суши. Неважно, на обед или ужин, в сопровождении, в паре или с друзьями; во время просмотра фильма в пятницу вечером или на обед, прежде чем вернуться на работу.
В суши есть установлен с применением силы в рационе испанцев настолько много, что есть много специализированные рестораны в этом лакомстве. А для тех, кто предпочитает делать это самостоятельно, все Необходимые ингредиенты уже можно встретить практически любой супермаркет. Некоторые даже предлагают разные порции суши в количестве.
Ver esta publicación в Instagram
В глазах его последователей это еда ricoочень визуальный -важный аспект, особенно в наши дни, когда все, что сделано или съедено, публикуется в социальных сетях-, легко есть и, кроме того, здоровый. Но действительно полезны ли суши? Последнее является одной из самых обсуждаемых тем вокруг японского блюда, потому что на первый взгляд оно не производит впечатления вредного для здоровья деликатеса.
Насколько полезны суши?
Вы когда-нибудь слышали о тяжелые металлы? Ну, они химические элементы которые содержатся в определенных продуктах и могут нанести вред вашему здоровью. Таким образом, они есть в некоторых ингредиентах, из которых состоят суши: тунец содержит ртуть, морские водоросли кадмий или йод и рис мышьяк.
Кроме того, для приготовления этого японского рецепта используется местный рис, который хоть и лучше варить, содержит больше крахмала, чем испанский. Это, если злоупотреблять, может вызвать серьезные проблемы. Суть дела заключается, собственно, в добавленные ингредиенты к этим трем основным при употреблении суши. Например, к рису, чтобы он сохранил характерную консистенцию и вкус, добавляют уксус, сахар и соль.
Или даже соусы, с которыми он подается: соя Имеет высокое содержание солей и терияки высокая калорийность. При всем этом, если сравните кусок пиццы с несколькими кусочками суши, последний может иметь больше калорий, чем первый. Удивительно, правда?
Водоросли, суперпродукт?
Все это не означает, что вы должны полностью прекратить есть суши, но их потребление должно быть ограничено. умеренный и сознательный и что вы должны лучше знать, что вы едите. Например, морские водоросли. Мы воспринимаем их как суперпродукт, но так ли это на самом деле?
водоросли нори, тот, который всем известен как один из самых характерных элементов суши, на самом деле обработанные макароны что не слишком здорово. Однако есть и другие, такие как морской салат который производится в Испании, и это намного естественнее.
Вот так передается утешительная войнаМенеджер Суралгаз, в интервью 20minutes: пропускают свежую водоросль»процесс отбора, промывки и очистки перед упаковкой». Конечно же, продукты для проведения этой очистки»в них нет консервантов и красителей"и у них есть"экологический штамп». Несмотря на такое бережное и уважительное отношение, специалисты рекомендуют, как и все остальное, употреблять их в умеренных количествах из-за высокого содержания в них тяжелые металлы.
Мы видели, что, как и все, суши в избытке может иметь пагубные последствия для нашего здоровья. Но при своевременном употреблении его свойства также могут принести пользу: в нем высокое содержание белкиВ нем мало жира, а также он легко усваивается. Просто помните, что и что ответ да полезны ли суши Это зависит от вашей частоты потребления! Наслаждайтесь этой хорошей японской едой время от времени.
