Главная Гастрономия Атлантическая диета: лучше средиземноморской?

Атлантическая диета: лучше средиземноморской?

Все больше растет беспокойство по поводу Здоровая диетаэй устойчивый. Может ли атлантическая диета стать ответом на эти опасения? Каковы преимущества диеты, основанной на местных продуктах и ​​на медленная готовка? Давай увидим это.

Что едят на атлантической диете?

Средиземноморская диета известна тем, что дает большое долголетие жителям стран, где его едят. Вам нужно только проверить продолжительность жизни Испания, Италия y Греция. Однако с каждым разом его конкурент резонирует с большей силой: Атлантика. Это появляется на том же Пиренейском полуострове, только по другую сторону Средиземного моря. То есть в Galicia y el к северу от Португалия.

Он основан на потреблении свежие продукты и близость. Так что это не только имеет рыба и другие морепродукты. Употребление последнего осуществляется примерно три-четыре раза в неделю. Также ключевыми являются разные овощи культивируется в тех местах. Жители этих мест поедают их в больших количествах. Таким же образом злаки, las овощи и картофель.

свежие морепродукты/атлантическая диета
Еда из моря играет очень важную роль. Источник: Pixabay

Именно через них приверженцы диеты получают сложные гидраты. С другой стороны, мясо употребляют умеренно, отдавая предпочтение опираться. Молоко и его производные также являются источником белки y полезные ископаемые. Кроме того, этот тип диеты предполагает редкое и умеренное употребление вина.

льготы

Следует отметить, что в атлантическая диета важно не только что есть, но и как. Основы — это блюда, приготовленные на медленном огне в горшочках, которые едят с семьей и друзьями. Термин звонит в колокол? медленное приготовление? Это может быть одним из прецедентов. бульоны, las супов y los рагу Это отличный способ сохранить питательные вещества. Вы едите медленно некоторые блюда, которые выделяются своей простотой, а не вычурностью повара. Ключ в том, чтобы насладиться хорошей едой со своими людьми.

Конечно, всегда есть просьба качество сырья. Как мы упоминали ранее, полезные жиры играют важную роль. Не только рыба, но и оливковое масло для заправки. Это одна из причин, по которой это такое здоровое питание. Держит в страхе плохой уровень холестерина. Однако, если ваш уровень уже высок, вам следует умерить потребление морепродуктов.

Он также богат клетчаткой, которая способствует кишечному транзиту. Кроме того, жирные кислоты, такие как Омега-3 предотвратить дегенерацию когнитивных функций. Наконец, фрукты и овощи составляют важную базу против старение. Это связано с его большим вкладом в антиоксиданты.

Сопа
Суп и картофель — одни из столпов атлантической диеты / Источник: Pixabay

Выводы

Мы не можем утверждать, что оно более полно, чем Средиземное море. У каждого есть свои сильные стороны. Кроме продолжительность жизни в Галиции он почти не отличается от других сообществ. Тем не менее, мы должны смотреть на общие моменты всех диет, которые считаются более здоровыми. На древнейших территориях планеты умеренное потребление мяса. Также есть много овощей этот народ. Также важны полезные жиры как омега-3 и физическая активность.

Эти причины вместе с не злоупотреблением простые углеводы и избегать ультра-обработанный Отметьте разницу. Имейте в виду, что даже если мы придерживаемся диеты, например вегетарианской, она становится тем нездоровее, чем больше мы едим сверхобработанной пищи. Следовательно атлантическая диета Это очень здоровый вариант, хотя и не панацея. Самое интересное в том, чтобы выбрать самые питательные продукты и остановиться на том, что работает из лучших диет. Как насчет?

доля