Наверное, устойчивость Это самое модное слово года в еде в последние годы. Оно, безусловно, превзошло продукт экологический поскольку это относится не только к продукту, но и к окружающей среде и, конечно же, к людям. Поэтому мы рекомендуем вам бежать только от экологии и искать экологически чистые продукты. И это то, что в дополнение к потреблению безопасных и здоровых продуктов важно, чтобы мы потребляли продукты, произведенные с достойной заработной платой, с уважением к окружающей среде и с уважением. меньший углеродный след.
Устойчивость — это способ
Большой вопрос для некоторых производители и переработчиков, являются ли их продукты устойчивыми и в какой степени. Ответ, не идеальный, а подсказанный здравым смыслом, состоит в том, что важно иметь стратегию, способ день за днем улучшать устойчивость и совершенствоваться шаг за шагом. Это необходимо.
Также улучшите связь чтобы потребители знали, что производитель делает в своей стратегии и на пути к устойчивому развитию. Все это помогает потребителю в его осознании и в практиках, которые он может выполнять в своей повседневной жизни. Мы должны спрос как потребители что они рассказывают нам, какие действия они предпринимают и как они это делают для повышения устойчивости своего производства или разработки. Бесполезно просто использовать слово Moda позиционировать продукт на более высоком уровне.
На пути к этой устойчивости мы должны вознаграждать тех, кто прилагает усилия для создания лучшая планета. И, таким образом, лучшие продукты, лучшая окружающая среда и лучшее качество жизни для всех людей, которые участвуют в этом. конвейер. Не рекомендуется употреблять продукты, которые не учитывают планету в целом.
Кроме того, экологический продукт выгоден
И совет всем производителям, переработчикам, реставраторы кто видит устойчивость как что-то сложное, дорогое и как проблема в их повседневной жизни. Делайте это понемногу, без стресса и сообщайте об этом прозрачность и честно. Не говорите, что они устойчивые, скажите, что они делают, и потребитель вознаградит это, и мы все от этого выиграем. органический продукт.
