Вчера, 5 мая, Международный день целиакии. Это очень важная дата, если учесть, что в Испании живут полмиллиона человек с непереносимостью глютена. Вот почему мы считаем отличной новостью появление на рынке пакета, позволяющего избежать перекрестного загрязнения. Но… может ли сумка действительно помочь вам есть без глютена? Узнайте, как это работает.
Новый безопасный способ есть без глютена
Она называется Чели&Фарма и он уже доступен в тысяче испанских аптек. Этот революционный продукт распространяется КОФАРЕС и поставляется в упаковке три сумки против перекрестного загрязнения для тостеров, бутербродов и духовки. Оба материала, из которых они состоят, представляют собой ПТФЭ. (тефлон) y стекловолокно. Поэтому они устойчивы и лишены токсичных веществ, как пресловутый BPA и ПФОК. Кроме того, одна из его привлекательных сторон заключается в том, что Они используются повторно до 50 раз.
Вы также можете без проблем стирать их, пока они сохраняют свои антипригарные свойства. И как будто этого было недостаточно, у них есть поддержка (Федерация целиакии Испании FACE):
«Celi&Pharma решает головную боль многих людей с глютеновой болезнью, например, страшное перекрестное загрязнение. Страх случайного употребления глютена присутствует в повседневной жизни людей с целиакией, поэтому этот продукт не только поможет гарантировать безопасность пищевых продуктов этой группы, но и повысит душевное спокойствие во многих семьях. при соблюдении правильной безглютеновой диеты и, прежде всего, когда они вдали от дома».
Но как это работает?
Виктор Олива, генеральный директор Celi&Pharma, гарантирует, что продукт, помещенный в пакет, полностью защищен остатками аллергена. Они могут быть в бутерброды, un печь или тостер. Тем не менее, материал позволяет готовить пищу, не оставляя никаких следов от места, где она была приготовлена.
Международный день целиакии
Несмотря на то, что есть безглютеновые продукты сегодня легче, чем пятнадцать лет назад, они по-прежнему вызывают головную боль. Это аутоиммунное заболевание Что влияет от 1 до 2% населения Испании и что лечения нет. Необходимо лишь прекратить употребление продуктов с глютеном, что влияет на социальную жизнь больного. Вот почему таким компаниям, как Celi&Pharma, необходимо инвестировать в улучшение жизни пострадавших.
Благодаря изобретениям, подобным его, людям с глютеновой болезнью легче просто пойти поесть в дома друзей или родственников. Он может быть даже отличным союзником в путешествовать. Таким образом, видно, как повышение осведомленности и инвестиции могут улучшить жизнь людей. Олива указывает, что необходимо избегать мелких следов «Потому что со временем они могут привести к очень серьезным проблемам со здоровьем».
