Гонсалес Бьясс начинает распространять исключительно Ром Ботран en Испания y Португалия. Альянс между двумя семейными компаниями расширит присутствие выдержанный ром Ботран 8, Ботран 12, Ботран 18 Солера 1893 и Ботран Кобре.
Ром Casa Botran с тремя характеристиками, которые делают его уникальным
- Они сделаны с хьюго де канья концентрат, также называемый девственным медом, который получают при первом отжиме этого тростника. В нем есть питательные вещества и аромат вулканических земель Гватемалу. Это качество представляет собой отличительный аспект, так как 97% всего рома в мире производится из меласса. Это остаток от экстракции тростниковый сахар.
- Выдержка на высоте более 2.300 метров в горы Кесальтенанго. Таким образом, «старение» происходит медленнее в климате с меньшим содержанием кислорода и более холодным. Все это обеспечивает элегантность и сложность ароматов.
- Система плит. Ром выдерживается в нескольких бочках из американского дуба, в которых ранее Whisky, портвейны и шерри.
История ботранского рома
Ботран Хаус, который принадлежит ИЛГ (Ликерная промышленность Гватемалы), делает ром в этой стране. Он делает их внутри Наименование места происхождения Ром из Гватемалы, Единственный DO признан в Европейский союз. Его история началась более 75 лет назад руками братьев Ботран (Фелипе, Венансио, Хесус, Андрес и Алехандро). Они начались с Бургос, его родина, чтобы Гватемалу. Они искали лучшие почвы и климат для производства качественного рома. как это Ром Ботран.
У этой семьи было видение основать компанию, которая придумала новая технология производства выдержанного рома. Воссоздание европейских традиций. Использование лучшего сырья со своей новой земли и внедрение передовых процессов. Кроме того, он стремился к развитию страны, которая их приветствовала, создавая рабочие места и стремясь улучшить жизнь сообществ.
Ликеро-водочные предприятия Гватемалы родился в Quetzaltenango, чье имя означает «под стеной Кецаля». Город также известен среди гватемальцев как Xelaju Он считается вторым по значимости в республике.
Оттуда компания вскоре распространилась на Эскуинтла, Сучитепекес и Реталулеу, лучшие места для посадки тростника. От нее исходит Ром Ботран. Теперь вы можете купить его со склада Гонсалес Байасс.
