подсказка подсказка это бренд агропродовольственного сектора, который продает полента быстрого приготовления По всему миру. Но, вы можете задаться вопросом, Что такое? Это не очень распространено в Испания, но да в к северу от Италия. Этот рецепт был средством к существованию итальянского крестьянского населения на протяжении веков. По этой причине он до сих пор известен как еда бедняков. Тем не менее, это идеальная еда, чтобы следовать здоровое и сбалансированное питание благодаря своим питательным свойствам. Далее мы объясним, что это такое и как мы можем использовать его на нашей кухне.

Полента, что это?

Во-первых, полента как таковой еда o ингредиент, но в основном это пластина, которая является результатом Готовка с немного соли con кукурузная мука. Но будьте осторожны, не всякую крупу. Специалисты утверждают, что для достижения настоящая полента мы должны использовать итальянскую кукурузу, выращенную специально для этой цели. Мы должны различать поленту быстрого приготовления или предварительно приготовленную, для приготовления которой потребуется от одной до пяти минут, и натуральную, для которой потребуется больше времени: от 30 до 45 минут.

La полента сам по себе это немного пресный рецепт, и именно поэтому вы должны придать ему аромат. На самом деле, в конце приготовления всегда добавляют немного масла, сливок или сыра. Таким же образом очень часто готовят сопровождение, например, наш любимый соус. Также очень часто его обжаривают в масле, жарят или создают основу для приготовления. пицц. Другой вариант — использовать его для приготовления десерты, а также пирожные или печенье, которые также являются здоровой альтернативой. Наконец, еще одно большое преимущество полента в том, что он подходит для целиакии так как он не содержит пшеницы и, следовательно, глютен. 

Существует бесчисленное множество рецептов с полента. Мы оставляем вас здесь немного полента ньокки с соусом песто россо подходит для вегетарианцев, т. полента и мясной пирог и самый оригинальный десерт: пикантный пирог с полентой с грибами, капустой, ветчиной и сыром. Дайте нам знать, если вы когда-нибудь пробовали этот старинный итальянский рецепт, и Что вы думаете.