Многие компании делают ставку на создание продуктов более устойчивый и менее дорогой. И это то, что это две самые важные предпосылки для большого количества людей. Можно было бы сказать, что продукты, изготовленные в лабораториях за ними будущее, и мало-помалу мы должны приспосабливаться к ним. На самом деле, вы, наверное, уже слышали о культивируемом мясе. Но знаете ли вы молоко для культивирования клеток? Этот напиток, столь распространенный на наших столах, можно воспроизвести и в лабораториях. На самом деле израильская компания Биомилк он уже достиг этого. Невероятно правда?
Как работает Биомилк?
Сама организация уверяла в многочисленных интервью, что это молоко для культивирования клеток точно воспроизвести питательная и функциональная сложность молока животных. Но, Биомилк Это не первая компания, применившая такой метод работы. Уже в начале года Лаборатория черепашьего дерева запустил проект по созданию альтернативного напитка. Которая воспроизводит коровье молоко из клеток молочных желез, вырабатывающих молоко. Этот момент важен для понимания работы обеих компаний. Поскольку таким образом можно обойтись без фабрично-заводских ферм и продуктивных животных. То есть страдания животных в значительной степени устранены.
Совершенно понятно, что все больше и больше компаний готовы встать на этот новый путь. Это так потому, что в молоко для культивирования клеток, las клетки молочной железы это небольшие заводы по производству молока, которые продолжают работать. Это означает, что конечный продукт не должен расти, как клеточное культивированное мясо. Следовательно, это повышает рентабельность, то есть молоко можно предлагать по более конкурентоспособным ценам.
Способ получения молока из клеточной культуры
BioMilk удалось разработать система который отлично работает. Его способ работы изолировать эти молочные железы, которые изначально отвечают за выработку молока в естественной среде внутри млекопитающего. После этого выращивают в биореакторах которые заставляют их расти и позволяют им развивать свою первоначальную функцию. И мало-помалу, с течением времени, им удается выделять молоко. Всегда с максимой сохранения всех питательных веществ присутствует в натуральной форме этого напитка.
Поэтому то, чего они добиваются в этой лаборатории, — это имитировать процесс, происходящий на последних стадиях беременности. Это время, когда этот тип молочных клеток пролиферирует. Результатом всего этого является гораздо более устойчивый продукт что, кроме того, мы можем адаптироваться в зависимости от наших физиологических интересов и личных вкусов. Итак, это очень рекомендуемый напиток для всех возрастных групп и состояний здоровья. Хотя кое-что еще предстоит сделать чеки для обеспечения вашей безопасности.
Ver esta publicación в Instagram
Основные цели
Вы можете подумать, что единственная цель BioMilk — производить молоко, похожее на молоко коммерческой коровы. Но нет ничего более противоположного. Одним из ключевых моментов для понимания создания этого продукта является удаление синтетических и растительных добавок. Цель состоит в том, чтобы получить натуральный напиток, который не подвергает риску чье-либо здоровье. оптимален для потребления всеми. Кроме того, вы должны знать, что он имеет низкое содержание гормонов и антибиотиков к традиционному молоку.
Тем не менее, есть еще некоторые вопросы, которые необходимо решить. Главный вопрос, который задают эксперты, заключается в том, как долго клетки могут вырабатывать молоко? Но ответ все еще недостаточно доказуем. Поэтому группа исследователей, которая работает в компании, отвечает за оценить это время. От чего зависит возможность производства молоко для культивирования клеток a промышленный уровень. Несмотря ни на что, уже известно, что это можно осуществить, но оно призвано продемонстрировать, как именно продлится период, в течение которого клетки, вырабатывающие молоко.
Стоимость производства
Как мы уже говорили вам ранее, считается, что цена производства будет вполне конкурентоспособный. Тем не менее, работа над его максимальной оптимизацией продолжается. Кроме того, возможность улучшения качества молока, производимого уровень питания. И это то, что компании еще предстоит пройти долгий путь. Но что ясно, так это то, что этот невероятный напиток увенчается успехом благодаря отличной работе BioMilk и помощи крупные молочные переработчики. Которые видят много преимуществ в этой системе.
Будущее приходит, чтобы остаться. молоко для культивирования клеток это уже реальность, и многие компании могут разрабатывать невероятные продукты. Готовы ли вы попробовать этот новый напиток? Вы сможете убедиться, что он будет иметь те же характеристики, что и традиционный, но гораздо больше. питательные преимущества.
