Мир фруктов бесконечен с точки зрения вкусов и пользы для нашего здоровья. На самом деле, они являются идеальным союзником для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни, не отказываясь от вкуса натурального. К числу тех фруктов, которые, помимо уникального вкуса, обладают многими свойствами, относится киви. Правда в том, что он считается супералименто за его высокое содержание, среди прочего, витамина С — один кусочек может дать нам больше, чем нам нужно ежедневно. То, что мы представляем вам сегодня, разнообразие этого продукта, вкусного и полезного в равных долях: ягода киви.
Происхождение ягоды киви
El ягода киви - также известный как карликовый киви или актинидия аргута-, Он произрастает в Азии, а именно в Японии, Корее, Китае и на Дальнем Востоке России. Он растет на многолетнем растении и его внешний вид весьма любопытен. интерьер Он практически такой же, как всем известный киви: мощный зеленый цвет в сочетании с более светлым оттенком и характерными черными семенами. Тем не менее exterior Это то, что больше всего привлекает внимание; собственно его размер. это Значительно меньше; Он не достигает 3 сантиметров в диаметре.
Кроме того, кожура также сильно отличается от кожицы обыкновенного киви: она далеко не грубого коричневого цвета, а светящаяся. зеленый тон -которое, на самом деле, можно есть, хотя и немного горькое-. Что касается сезона сбора урожая, то основными месяцами являются те, которые идут с августа по октябрь, но некоторые сорта требуют раннего или позднего сбора урожая.
Некоторые говорят, что это сочетание черники и киви; и отсюда его название. Что касается вкуса, то он зависит от сорта: есть более сладкие, а есть более кислые и цитрусовые. Как бы то ни было, в Испании этот фрукт также известен как 'кивиньо', термин, введенный в Galicia, одна из основных областей испанской географии, где выращивается это растение. Производство также началось в Андалусии, в частности, в Уэльва; Без сомнения, это продукт, который вызывает определенный интерес в испанской сельскохозяйственной панораме, и площади выращивания будут продолжать расти.
Свойства и польза этого фрукта
Ракель Гонсалес, директор по образованию в фирме Perricone MD, объяснила журналу Mia, что «этот фрукт очень богат кислотами, такими как хинная (вяжущая) и яблочная кислота, которые улучшает увлажнение и сияние- или янтарная кислота - антимикробная и хороша для профилактики угревых процессов-". Но его преимущества на этом не заканчиваются, и он содержит лютеин, соединение, которое мы не производим естественным путем и которое является антиоксидантом. Как и его старший брат киви, он очень богат витамином С, который является жизненно важным компонентом нашего рациона.
Кроме того, его высокое содержание в волокно сделать из ягода киви отличное средство для замедления старения кожи. Конечно, наиболее подходящий способ его потребления и сохранения всех его преимуществ — это как есть; в качестве аперитива. Но правда в том, что, как и любой фрукт, он отлично работает в Салаты или в Smoothies что сейчас так моднококтейли-.
Что касается того, где их можно купить, то правда их продажа пока не очень распространена в наших супермаркетах, но возможно, если немного покопаться, то можно найти это киви в специализированных магазинах. Как бы то ни было, он призван быть самым удачным плодом. Не только из-за его полезных свойств, которые он разделяет, как мы видели, с киви, которые мы все знаем, но и потому, что его вкус и размер делают его идеальной закуской как для самых пожилых, так и для самых маленьких.
