каждый день новый Рестораны Они открывают свои двери с оригинальной идеей для привлечения новых клиентов. Будь то в презентация еды, в атмосфере помещения или в одежде официантов. Сегодня мы поговорим о Азиатская гостиная Карма, новый ресторан в Боготе с любопытным заявлением. Выяснить!
Karma Asian Lounge, мир из Боготы
Капитала Колумбия Он считается местом встречи кухонь разных стран мира. Журнал Время подтверждает это в своем топе лучших мест в мире относительно его кулинарное предложение. Благодаря этой заслуге многие повара и бизнесмены, связанные с кухней, переехали в Богота открыть свои рестораны и помещения.
Индийско-американский предприниматель Раман Сингх является одним из таких первооткрывателей. Раман сделал ставку на варьировать самые известные японские блюда, такие как рамен, суши или темпура, чтобы принести гастрономию азиатский намного экзотичнее. Корейские, китайские, вьетнамские, тайские блюда... Ресторан, ориентированный на объединение съедобного предложения разных стран Востока в одном месте, не теряя чужой сущности и адаптированы к континенту Американский одновременно.
Расположенный в зоне G Боготы, рядом с El Cielo, ресторан Азиатская гостиная Карма сочетает в себе лучшее из Юго восточный азиат для приготовления фирменных неоазиатских блюд и авангардных коктейлей. вдохновение родилось в голове Рамана Сингха после того, как почувствовал, что между гастрономия Колумбийские и азиатские. Хорошо известно, что японская и китайская кухня довольно распространена на Западе, но редко можно увидеть места, которые покрывают больше. части из восточных районов.
Очень необычная достопримечательность
Часть гастрономический Это уже само по себе довольно яркий элемент ресторана. Тем не менее, Азиатская гостиная Карма порывает с другим вполне устоявшимся формализмом. Видите ли, ресторан предлагает поздний завтрак в качестве опции. гастрономический воскресенья. Пока все в норме. Однако настоящая особенность заключается в том, как одеваются посетители. В этот день еду подают в пижама. Да, вы правильно прочитали. По воскресеньям ресторан приглашает своих клиентов посетить поздний завтрак в пижаме.
Раман Сингх принесли эту глобальную тенденцию в Колумбию. Идея состоит в том, чтобы обеспечить связь с тем, что съедено. Речь идет не только о том, чтобы быть в пижаме, но и о том, чтобы снять обувь и есть руками, чтобы воспринимать мощность еды. Обычай азиатский что идеально сочетается с идеей самого места. Его намерение порывает со всеми схемами бранча. Таким образом, Establecimiento стремится выделиться своим предложением аутентичной азиатской кухни с авторским оттенком отличительный.
Поскольку владелец имеет происхождение Индио, ресторан предлагает сочетание кухонь Юго-Восточной Азии и Индии в меню с творениями неоазиатский и авангардные коктейли. Без сомнения, это очень поразительный который привлекает любителей гастрономия восточный благодаря своим блюдам и оригинальному воскресному предложению. Более чем обязательная остановка, если вы посещаете Боготу.
Звездные блюда Karma Asian Lounge
Есть большое разнообразие блюд рекомендуемый в вашем меню. Тем не менее, тот, который да или да вы должны попробовать, если решите посетить ресторан, - это буйвол мильфей. Это примерно четыре куска жареной полоски буйвол копченый, тертый и обмакенный в соусе из тамаринда на хрустящем картофеле мильфей и айоли кимчи. Определенно настоящий опыт за вкус, который вам захочется повторить, попробовав это лакомство.
еще один очень рекомендуется под вашего письма является Бакра в белом соусе. Это пластина, состоящая из трех гёза приготовленные на пару с начинкой из козлятины и запечатанные на сковороде. Они сопровождаются соусом из козьего сыра и оливкового масла. мятавместе с салатом фиолетовый лук с кориандром и соусом чили. Это более легкое блюдо, чем предыдущее, и в то же время сопровождает до совершенства хорошая еда.
Что вы думаете? Вы знали этот новый колумбийский ресторан?
