Ой..! этот свежеиспеченный, хрустящий хлеб, цель...который продается даже на заправках в свежем виде.Очень вкусно,правда? есть без хлеба нельзя, подумаете вы. Но что, если мы заменим этот белый хлеб на более здоровый? Вы продолжите получать то удовольствие, которое вам так нравится, но оно будет немного полезнее.
Есть без хлеба?
есть без хлеба что-то необычное в Испания да и вообще во всем Европа потому что это основной продукт европейской диеты. На самом деле потребление хлеба в нашей стране составляет Ниже континента. Обычно два ломтика за завтраком или буханка хлеба за обедом никогда не пропадают. Ведутся большие споры о том, следует ли исключить хлеб из нашего рациона или сократить его, потому что откорм. Также о том, необходимо ли потреблять его в нашей повседневной жизни. С таким большим количеством информации и различными мнениями мы постараемся прояснить этот вопрос наилучшим образом.
Есть хлеб на завтрак, обед, ужин или перекус – это не плохо. Нам не нужно исключать его из нашего рациона, так как он является хорошим источником энергии. дилемма в выборе какой хлеб мы едим. хлеб - это сложный углевод и поэтому он постепенно обеспечивает нас энергией, задерживает чувство голода и помогает нам сбалансировать уровень сахара в крови.
Цельнозерновой хлеб полезнее?
Однако мы должны отличать белый хлеб от цельнозернового. белый хлеб Это сделано с рафинированная мука, то есть это переработанная пища, а, значит, в ней меньше витаминов и минералов. Напротив, хлеб из цельной пшеницы это сделано из цельнозерновой муки. Таким образом, он сохраняет клетчатку и цельное зерно злаков, обеспечивая нас большим количеством питательных веществ и минералов. Еще один недостаток белого хлеба в том, что он содержит высокий уровень соли. По этой причине он представляет собой Indice glucémico выше за счет повышения уровня сахара и глюкозы в крови и, таким образом, способствуя увеличение веса.
По мнению диетолога Беатрис Роблес Проблема продуктов, приготовленных из рафинированной муки (белого хлеба или макарон), заключается в следующем:
«Они содержат рафинированные углеводы, которые очень быстро перевариваются. Они быстро превращаются в глюкозу, и эта глюкоза очень быстро переходит в кровь и вызывает выбросы глюкозы. Затем поджелудочная железа должна секретировать инсулин, и если эти циклы повторяются постоянно, со временем они могут стать фактором риска развития ожирения или других метаболических заболеваний »
Цельнозерновой хлеб полезнее белого хлеба и предотвращает лишний вес https://t.co/n1d7G3Hbtz
— Новости Антены 3 (@A3Noticias) 27 февраля 2018
Белый хлеб есть неплохо, но для здоровья полезнее заменить белый хлеб на 100% цельнозерновой хлеб или другие виды хлеба, такие как цельнозерновой ржаной хлеб. Углеводы, которые хлеб дает нам на завтрак, необходимы, чтобы насытить нас и иметь энергию в течение дня. Однако ключ se encuentra en el вид муки что мы выбираем Однако, если вы любите только белый хлеб, вы можете время от времени заменять его. Затем, Мы предложим вам несколько альтернатив.
Альтернативы белому хлебу
Вместо двух ломтиков белого хлеба на завтрак вы можете выбрать вкусные «овсяные оладьи«. Нам понадобится 100% цельнозерновая овсянка, яичные белки (они обеспечат нас качественным белком) и немного молока. Мы просто готовим тесто, как обычные блины. Взбейте яичные белки, добавьте муку и молоко и все хорошо перемешайте. Затем добавляем наши любимые фрукты, а для подслащивания рекомендуем мёд, корицу или что хотите. Таким образом, вы получаете завтрак со всеми необходимыми питательными веществами, чтобы начать день и быть очень полезным.
Ver esta publicación в Instagram
Другой вариант — «чаш» из злаков. Надо искать их цельными, так как именно в них больше клетчатки и антиоксидантов. Без сомнения, мы должны сопровождать их фруктами и кефиром или йогуртом (желательно без сахара, так как фрукты его подслащивают). Эта комбинация богата питательными веществами, минералами, белками и углеводами.
Мы рекомендуем попытаться заменить белый хлеб в своем рационе и попробовать более здоровые альтернативы. Для тех, кому больше нравится соленый например, они могут выбрать ломтики 100% цельнозернового хлеба с помидорами или авокадо. Это всего лишь идеи. Затем вы можете придать им нужную форму и всегда по вашему вкусу, так как важно то, что наслаждайтесь едой и в то же время заботьтесь о своем здоровье.
