Технологический центр Эврикэт (член Tecnio) организовал конференцию Конгресс Tech4Good. Первый выпуск будет посвящен биотехнологии и технологическим инновациям в области питания.
В контексте, в котором, по оценкам, потребуется 60 миллионов тонн белка. Все это для удовлетворения потребностей населения в 2030 году. Горизонт, в котором также предполагается, что потребность в продуктах питания вырастет на 50 процентов. для всего этого Tech4Good становится актуальным конкурсом
Конгресс Tech4Good, который состоится в CaixaForum Барселона, родился с призванием делиться идеями. Анализировать тенденции в технологических приложениях. Чтобы они приносили пользу обществу, исходя из видения соответствующих специалистов в разных областях.
В случае первого вызова они сосредоточатся на еде будущего, основанной на новых источниках белка. Персонализированное питание и микробиота.
