Кто не любит рис? В Испании одним из самых популярных блюд, без сомнения, является паэлья валенсия. В нашей стране есть замечательная рисовая традиция, будь то вышеупомянутая паэлья, запеченный рис, бульон или банда. Однако знаете ли вы, Красный рис? Нет? Мы научим этому вас!
Что такое красный рис?
El Красный рис является вариант традиционного риса с которых кожица не снимается перед употреблением. Это делает его качество по отношению к традиционный рис быть больше, потому что они не потеряны питательных веществ нет клетчатки. Кроме того, именно эта пигментация скорлупы придает ей характерный красноватый цвет.
Этот рис является очень интересным источником углеводы медленного поглощения, которое служит топливом изо дня в день. Это также весь продукт которые не подвергаются никаким процессам уточнение, как будто они делают со своим белым аналогом. А так как это обезжиренный продукт, риск ожирения будет ниже. Это связано с высоким содержанием железо и магний.
Рис — злак, снижающий уровень сахар в крови и который является отличным источником энергии для всех тех, кто хочет адаптировать свои диета к этому типу питания. Кроме того, если сравнивать его с другими продуктами, которые также содержат крахмал, то Красный рис имеет небольшое количество углеводы.
Польза красного риса
многие преимущества, которые это нам принесет этот вид хлопьев, если мы решим включить его в свой рацион. Кроме того, этот вариант риса использовался в Китае для решения различных проблемы с пищеварением. У него даже были функции детоксификаторы или слабительные, чтобы предотвратить запор.
И помимо медицины как таковой, Красный рис естественным образом производит два вещества, которые могут помочь нам снизить уровень холестерин. Эти ловастатин и монаколин. Это приведет к увеличению уровня хорошего холестерина (ЛПВП) в организме, что предотвратит проблемы с сердцем в будущем.
Он также отвечает за контроль уровня сахара в нашей крови. Это потому, что Красный рис у него низкий гликемический индекс. Это также повлияет на производство инсулин в нашем организме. А его высокое содержание клетчатки будет иметь эффект насыщения для тех, кто решит его потреблять. Это потому, что при держать скорлупы, получается более диетический эффект, чем при ее снятии.
Все больше преимуществ
Когда мы говорим, что этот вариант риса имеет много дополнительных преимуществ, это не просто так. Красный рис proporciona витамин B6, который отвечает за увеличение нашего производства антител. Кроме того, он помогает гемоглобину транспортировать кислород из крови к различным тканей нашего тела. Вот почему я ем Красный рис Это облегчает уход за красными кровяными тельцами и помогает контролировать гормоны в нашем организме.
Еще одной его особенностью является то, что он содержит различные вещества. антиоксиданты como el цинк. Этот минерал также помогает нашей иммунной системе, а также служит питательным веществом для нашей кожи, волос и ногтей. и его содержание в магний Это способствует усвоению кальция в наших костях, что позволяет избежать боли в суставах.
Магний также помогает сбалансировать как кровяное давление как кровоток нашего тела, что приводит к большей защите дыхательных путей. И, наконец (да, наконец), эта еда только помогает нам бороться избыточный вес. Он также улучшает работу кишечника, облегчая ему правильное выполнение своих функций.
Как видите, Красный рис предполагает источник льготы намного выше, чем у других вариантов этого злака. Несомненно, продукты, которые следует учитывать при включении в наш рацион для дополнение остальные продукты, которые вы едите ежедневно.
А вы? Вы знали этот сорт риса?
