В последние годы граждане изменили наши привычки в еде и требуют для нее новых формул. Чтобы удовлетворить эти потребности, появились новые формы производства. Одним из последних появляется вертикальное земледелие. Из чего он состоит? Мы рассказываем вам все.
Важность органического земледелия
Органическое земледелие все больше и больше присутствует в повседневной жизни. И заключается в том, что разные организации предпринимают все больше и больше шагов для удовлетворения требований потребителей и повышать осведомленность об окружающей среде. От Европейской комиссии они запустили план действий, который направлен на то, чтобы к 2030 году не менее 25% европейских сельскохозяйственных угодий занималось органическим земледелием.
Испания с учетом данных за 2021 г. более двух с половиной миллионов гектаров органического земледелия. Эти данные ставят нашу страну на первое место в ЕС с ростом на 8% по сравнению с предыдущим годом. Кроме того, если принять во внимание, что ситуация будет ухудшаться, появляются новые формулы для устойчивого выращивания. Одним из последних появляется вертикальное земледелие.
Что такое вертикальное земледелие?
La вертикальное земледелие Это одна из новых практик, которая закрепляется благодаря своим характеристикам. Он состоит из растений, выращиваемых в вертикально сложенных конструкциях. Этот способ выращивания стремится максимально использовать пространство выращивать больше растений на том же месте. Чтобы он работал, он должен учитывать различные факторы.
Прежде чем начать использовать этот метод, необходимо сделать важный первый шаг. То есть выбор урожая. Необходимо учитывать, что вы не можете собрать любое растение, вы должны уважать вес и рост. Для этого типа сельского хозяйства рекомендуется посадка, например, клубники, салата, капусты или мяты. Чтобы они росли, вы должны выбрать субстрат, который обеспечивает хороший дренаж и удерживает питательные вещества.
Преимущества этого вида выращивания
La вертикальное земледелие дает нам много преимуществ. Его метод производства полон преимуществ по сравнению с другими видами культур. Среди них высокая урожайность и лучшее качество урожая. И дело в том, что меньшее использование воды и сокращение использования пестицидов означает, что все собранные продукты получают преимущество с точки зрения вкуса и качества. постоянство всех питательных веществ.
Так как этот вид выращивания требует меньшая производственная площадь, можно собрать больше, чем в традиционных формулах. Это приводит к удовлетворению все более высоких требований потребителей, стремящихся потреблять более здоровые продукты. Эта производственная система, работающая круглый год, они очень прибыльны для бизнесменов, если они способны этим воспользоваться, а не искать обходных путей.
Недостатки вертикального земледелия
Хотя, как мы убедились, кажется, что все идет на пользу, это не совсем так. Эта система сбора потребляет много энергии, поэтому желательно иметь запас энергии на случай сбоев или сбоев. Еще один негативный фактор заключается в том, что в сельской местности мало специализации по предмету. И это то, что вертикальное земледелие Вам нужны знания для установки, эксплуатации и управления всеми устройствами.
С другой стороны, эта система может быть более восприимчива к болезням, переносимым вредителями, поскольку из-за отсутствие пестицидов, они больше склонны к их быстрому появлению. Именно поэтому желательно содержать все оросительные системы и площадки, где он посажен, в исправном состоянии. Использование активных ингредиентов, включенных в субстраты, может быть полезным для уменьшения появления любых насекомых или грибков.
Как мы смогли убедиться, жизненные привычки меняются, поэтому необходимо подстраиваться под них и искать формулы, позволяющие добиться иметь дело с требованиями потребителей. Теперь, когда вы знаете больше, что вы думаете об этих типах фермерства?
