Одним из лучших способов познакомиться с разными культурами, без сомнения, является гастрономия. Сегодня мы представляем вам Мама Кумба африканские соусы, которые он делает Луиза Бассе молодая женщина сенегальский базируется в Испании.
Соусы для знакомства с африканской гастрономией
Африка — это цвет, музыка и богатая мозаика культур, доказательством чего является ее гастрономия, а способ приблизиться к ней — ее соусы. Молодой мурсийский предприниматель сенегальского происхождения Луи Басс создает и производит в Испании африканские соусы с подлинными рецептами своей земли.
Он только что вышел на рынок и делает это с первоначальным предложением четырех разных соусов:
- Маффе: традиционный сенегальский соус из овощи y арахис.
- Ясса: Еще один сенегальский соус из свежих овощей. лук приобретает особое значение.
- Доро Ват: Знаменитый соус по происхождению. Эфиопский со свежим оттенком имбирь.
- Сакай: типичный острый соус Мадагаскар приготовлено из африканского чили, чеснока, имбиря и оливкового масла первого холодного отжима.
Соусы Мом Кумба, качество и безопасность пищевых продуктов
Все соусы были приготовлены по верным оригинальным рецептам каждой страны. Также очень внимательно относитесь к качеству ингредиентов и их приготовлению. Все, чтобы гарантировать качественный продукт на европейском рынке.
Разработка соусов соответствует стандартам IFS безопасность пищевых продуктов и не содержат добавок или консервантов.
Мама Кумба, гастрономия и солидарность
В дополнение к возможности насладиться африканским гастрономическим ароматом и эссенцией Мама Кумба Это также проект солидарности и компания. При покупке соусов часть полученной прибыли идет на социальные проекты. Как указывает его основатель Луи Бассе, «идея состоит в том, чтобы выйти за рамки гастрономии и внести свой вклад в развитие социальных проектов, которые улучшают качество жизни африканского населения.
Для всего этого компания сотрудничает с НПО СНГ Анхель Оларан en Эфиопия с продуктом Доро Ват, с НПО Ямуна de Мадагаскар с соусом Сакай. И в Сенегал con Пространство надежды с продуктами Maffe и Yassa.
Проекты НПО ориентированы на обучение, трудоустройство, доступ к питьевая вода и лекарства, а также расширение прав и возможностей женщин и детей.
