El Галицкий маг: план на выходные. Наверняка вы когда-нибудь принимали каштаны от огня к кому-л. Что ж, на этот раз мы предлагаем, как только вы достанете их, вы их съедите. Нет-нет, не в конусе ларьков в твоем городе. Если вы хотите насладиться хорошими каштанами, вам следует отправиться на один из самых популярных традиционных фестивалей в Галиции. Галицкий волшебник. Еще не время для послелетнего спада. Танцы, традиционная музыка, семья, друзья и королева вечеринки: каштан. Продолжайте читать!
История галицкого Магосто
La CastañaНаряду с желудем он присутствует в популярной гастрономии со времен палеолита. В Сутос (каштановые леса) изобилуют галицкой общиной. Из-за своей исторической траектории большинство из них являются долгожителями, и есть даже экземпляры, которые находятся вокруг тысяча лет. Особенно они встречаются в провинциях Оренсе y Луго. Причина в том, что в конце 18 век каштаны Галисии серьезно заболели, и здоровыми остались только те, кто населял эти две провинции. Остальные культуры были заменены картофелем и кукурузой из Америки.
Существование соутосов сопровождается фестивалем сбор каштанов. Уже во времена раньше cхристианство празднования были проведены из-за сбора этого драгоценного плода. Происхождение магосто - это Самаин, языческий праздник кельтского происхождения. Они отдали дань уважения окончанию урожая и наступлению нового годового цикла в ночь на 31 октября по 1 ноября. Когда христианство пришло на Пиренейский полуостров, этот праздник стал День всех святых.
Фестиваль Галицкого Магосто
Галисийское магосто отмечается тысячи лет до сегодняшнего дня. Это традиционный фестиваль, глубоко укоренившийся в галисийской культуре. Однако он также отмечается в других местах, таких как Кантабрия, Саламанка, Канарские острова, Португалия ... Он состоит в том, чтобы поджарить каштаны на огне, а затем попробовать их на вкус. Самая типичная вещь, которая никого не разочарует, - это сопровождать их вином (желательно красным) и сгорел. Фестиваль галицкого магосто проходит в образовательных центрах, городах Галиции. Одни принадлежат к многочисленному типу, другие - к «мелкому комитету». Это зависит от вкуса потребителя.
В сопровождении традиционной музыки, такой как «куклы«Или»Pandeiradas«, Популярные танцы, пьесы, популярная гастрономия и вина земли (такие вина, как альбариньос, рибейрос, ново ...) праздник мая es только. Фактически, некоторые из них были объявлены Фестивали туристического интереса в Галичине. Например, фестиваль городка Оренсе «Festa da Castaña e do Cogumelo de Riós » Это один из самых уникальных гастрономических фестивалей в галисийской общине.
Гастрономическое застолье
Значение Галицкое магосто глубоко погружается в массовую культуру. Каштаны символизируют душу умершего, и с каждым проветриваемым фруктом праздника душа освобождается из чистилища и присоединяется к празднованию. Точной даты празднования нет, но он проходит между Днем всех святых и Сан-Мартиньо (11 ноября). Гастрономически каштановый магосто - это исключительная вечеринка. Каштаны уникальное качество, поскольку речь идет об автохтонной пряности. На самом деле Галиция является крупным экспортером галицких каштанов. Ежегодно они экспортируют тысячи тонн в более чем 60 стран во всем мире.
Они также выделяют свои компаньоны. La queimada, горячий, мистический и традиционный ликер, насколько меньше. В глиняной посуде подожгли горячую воду, сахар, кофейные зерна, цедру лимона и апельсина. Смесь сжигают во время молитвы «Conxuro»А затем закалили жидким кофе. Не беспокойся о бренди. Вы не услышите фразу «какой у вас каштан!» При высоких температурах уровень алкоголя значительно упадет. О галицких винах больше ничего не сказано. Его изысканность уже позаботилась о его репутации.
Посмотреть этот пост на Instagram
Есть много вишен, которые делают праздник галицкого магосто Празднование уникальный и веселый. И в то же время очень апетитоза. Кто не хотел собирать чемодан? Потому что мы делаем.
