Европейский союз ставит перед собой одну из своих целей беречь здоровье своих граждан путем применения ряда правил, касающихся сельского хозяйства, животноводства и продовольствия. Далее мы расскажем вам, безопасна ли наша еда от пестицидов.
Правила ЕС
вся цепочка производство y преобразование пищевых продуктов в странах сообщества контролируется или должна контролироваться действующими нормами и законодательством. Это правило также распространяется на импорт и экспорт продукции. Несмотря на это, система Безопасность пищевых продуктов в ЕС Это не так безопасно, как мы думали. 3% продуктов, которые мы, европейцы, едим, имеют уровни пестициды выше максимально допустимого.
Согласно исследованию, проведенному Сеть действий пестицидов, в последние годы значительно увеличился уровень содержания опасных пестицидов в фрукты y овощи которые продаются в ЕС. Это увеличение подтверждает отказ или неэффективность правительства что касается соблюдения директив сообщества.
Данные говорят сами за себя
В 2014 году в 2,9% проб, взятых для анализа в ЕС, уровень содержания пестицидов превышал установленный правилами уровень. Выборки, проведенные в 2015 г., дали те же данные, что и в предыдущем году, но именно в 2016 г. восходящий тренд этих уровней. Согласно данным, предоставленным ПАН, в 2016 г. 3,8% выше разрешенных уровней.
Это правда, что за эти три года значения соответствия превысили 96%, что стало считаться удовлетворительным для организаций Европейского Союза. Но и реальность сурова, так как видно, что есть определенный процент, который не уважает закон. Самые тревожные данные приходятся на 2019 год, когда результаты анализов показали достаточно отрицательные результаты. В том же году 2,7% проанализированных продуктов превышали допустимые нормы. уровень токсичности разрешено нормативными актами. Но тревожные данные приходят при анализе фруктов и овощей, в которых обнаруживается, что 30% из них показали уровень пестицидов выше рекомендуемого.
Испания на очереди
Еще один аспект, который ставит под сомнение Система наблюдения осуществляется Европейским Союзом, является небольшое количество проб, подлежащих анализу. Так, в Испании было проанализировано 2.295 2.186, 2.384 2014 и 2015 2016 пробы в XNUMX, XNUMX и XNUMX годах соответственно. Эти данные помещают нас в камбуз нашей окружающей среды с точки зрения количества образцов, проанализированных в соответствии с рекомендациями действующих европейских правил.
Тем не менее, по сравнению с другими соседними странами, дела в Испании не так уж плохи. Принимая во внимание усмотрение выборки Испанцы, это пятно сопровождается «честью» быть страной, которая использует наименьшее количество пестицидов. С учетом данных 2016 года в Испании Обнаружен 571 пестицидпо сравнению с 682 в Германии, 499 в Италии и 566 в наших французских соседях.
Несмотря на проблема что этот тип вещества предполагает, Испания вернулась к вести продажи пестицидов в Европе в 2019 году. Это отражено в данных, опубликованных Евростатом. страна в лидерах сбыта этих пестицидов.
По данным платформы «Экологи в действии», хотя уровни пестицидов ниже разрешенный законом предел, это не означает, что эти вещества не вызывают вредное воздействие о нашем здоровье.
Что делать с этой проблемой?
Для решения этой проблемы есть два разных решения возможный. Первое и самое важное заключается в том, чтобы правительства ЕС санкционированных Европейским органом. Все для того, чтобы положить конец ненадлежащему использованию пестицидов и, таким образом, иметь возможность соблюдать действующие правила и законодательство.
А второе – в руках самих граждан. Все больше и больше людей делают ставки на новые режимы кормления. Также можно увидеть, как различные администрации предоставляют заинтересованным сторонам небольшие земельные участки, где так называемые городские сады. Или, если обстоятельства каждого позволяют, сажайте в собственном доме то, что хотите потреблять. Кроме того, появляется все больше и больше заведений или супермаркетов, в которых этот новый способ потреблять. А вы, Осмелитесь ли вы изменить свои привычки в еде?
