Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия разрешило использование логотипа 100% местной породы на Федерация ассоциаций заводчиков избранных пород овец ксискета. Эта организация признана за управление программой разведения этой породы. Министерство признало, что потребители требуют большей информации о происхождении продуктов, которые они потребляют. По этой причине компания установила специальную идентификацию с помощью логотипа для продуктов из животных местных пород.
В этом случае логотип будет использоваться на мясе и всех продуктах, полученных от породы овец шискета. Все это регулируется Королевским постановлением правительства, которое указывает на использование логотипа «аборигенной породы» на продуктах животного происхождения и имеет национальный масштаб.
Порода шискета, качественное мясо и большое признание.
Логотип 100% Native Breed позволяет потребителям узнавать продукты, полученные от этих местных пород, и что они на 100% являются местными. Таким образом, гарантируется и помогает продвижение продуктов этих пород. Благодаря этой идентификации через указанный логотип теперь к логотипу прикреплено 70 пород. Из них 29 крупного рогатого скота, 17 овец, 12 коз, 4 свиньи, 6 птиц, 1 лошадь и 1 верблюд.
Порода шискета распространена в основном в регионах Лерида: Пальярс-Жусса, Пальярс-Собира и Альта-Рибагорса. Также в Рибаргосе, Уэска. Наиболее распространено производство ягнят типа «тернаско». Ягнят породы шискета забивают живой массой от 23 до 25 кг при 85-90 г. Хороший экстерьер и отличное качество этих ягнят делают их высоко ценимыми, особенно на рынках Каталонии и Уэски.
