как насчет некоторых фрукты? Если фрукт имеет «нежелательный» или «непривлекательный» внешний вид, отпускаете ли вы его и берете другой, более «красивый»? Возможно, мы не осознаем, что влечет за собой этот маленький жест. В 2020, каждый испанец стреляет в среднем в год 31 кг/литр еда.
Мы не можем позволить себе отказаться от плода только из-за его внешнего вида. Кроме того, только потому, что фрукт или овощ больше обычного, имеет небольшие выпуклости или выпуклости, не означает, что они лучше или хуже. Просто Это другое.
пищевые отходы: потеряно 128 миллионов килограммов еды
Данные ужасающие. По данным исследования года 2018 консультанта Nielsen, испанские супермаркеты тратят впустую 128 миллионов килограммов свежих продуктов в год. Почти половина уходит в отходы. Кроме того, недавнее исследование года 2021 обеспечивает, чтобы 13% пищевых отходов в мире приходится на супермаркеты.
По этой причине появилось много инициатив по борьбе с этой проблемой. Это случай Слишком хорошо, чтобы пойти. Это приложение состоит из использования пищи, которая вот-вот испортится. Клиенты покупают «пачки» по очень доступной цене. Таким образом, вместо того, чтобы выбрасывать эту еду, она попадает в дом. И там это будет съедено.
ТРЮКИ ДЛЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ #МАЙО 🍒
Начните новый месяц, полный сезонных фруктов и овощей. 🤗 А вы знаете, как ими воспользоваться? https://t.co/a7TgyTgHY8
Не забывайте употреблять сезонные продукты, чтобы помочь 🌏#LaFoodNoSeTira #Приложение #TooGoodToGo pic.twitter.com/1nS95FhKrz— Too Good To Go Испания (@TooGoodToGo_ES) 7 мая 2022
Еда поступает из всевозможных заведений. Рестораны, супермаркеты, овощные лавки, пекарни... Это та же самая инициатива, которая предупреждает нас об одной из причин, по которым еда выбрасывается. В его отчете утверждается, что основной причиной порчи фруктов и овощей является то, что «они слишком созрели или начали плесневеть». Однако уточняется, что 10% подтверждают избавиться от них за «уродливые или несовершенные».
«некачественные» плоды
Ноэлия Альварес, директива Оливки и плоды Вальгрена и член комитета показать фрукты он видит это своими глазами. показать фрукты является Ассоциацией оптовых предпринимателей Центрального фруктового рынка Мадрида.
En Меркамадрид она становится свидетелем этой дискриминации каждый день. Он уверяет, что бизнесмены «очень требовательны, потому что их клиенты (потребители) не любят фрукты с дефектами». Однако она утверждает, что это эстетические дефекты, «типичные для этой области». На самом деле помните, что это не означает, что фрукты или овощи плохие. Наоборот, он думает, что они могли бы быть еще здоровее.
«Эти эстетические стандарты составляют значительную часть счетов за пищевые отходы». Ноэль Альварес.
Talkual: фрукты с поля к вашему столу
Для борьбы с этой мыслью некоторых потребителей родилась разговорчивый. Эта инициатива продает фрукты и овощи «с поля на стол». Все они отличаются не столь идеальной внешностью. Глаз, как это свойственно природе, так как он несовершенен. Здесь нет автоматических станков или стандартных моделей.
Организация твердо привержена бесконтактная торговля. Его соучредитель, Ориол Алдома, заявляет, что видел «поддоны и поддоны, полные фруктов с дефектами». А) Да, разговорчивый путешествует по Пиренейскому полуострову, чтобы доставить домой коробки с некачественными фруктами и овощами. В противном случае они, скорее всего, окажутся в мусорке.
✨СПАСАЕМАЯ ЕДА✨
Как выглядит коробка этой недели! И вдобавок ко всему у нас уже есть Дыня🍈, Добро пожаловать🎉! Тот, что мы представляем вам в коробках, сорта Галия, он крошечный 🤏🏼 но очень сладкий, как безделушка 🍬 Кому удастся найти его 🔎 на фото...? pic.twitter.com/s1o9gZOE6x— РАЗГОВОР (@talkualfoods) 10 мая 2022
У клиента есть два варианта. Вы можете выбрать Talkual Box от 9 до 10 кг фруктов, овощей или того и другого по цене от 22,95 евро. Или от 13 до 15 кг от 29,95 евро. Кроме того, доставка бесплатная.
Что могут сделать потребители?
Как потребители мы можем многое. Прежде всего, не дискриминируйте фрукты или овощи на основании их внешнего вида. Если он в хорошем состоянии, берите не раздумывая. А во-вторых, поддерживать инициативы по борьбе с пищевыми отходами. Что разговорчивый o Слишком хорошо, чтобы идти. Вы будете удивлены. А дома мы можем попытаться быть более осведомленными о ситуации и действовать соответственно.
Планируйте приемы пищи, пользуйтесь остатками, а не выбрасывайте их и т. д. О, и не забывайте, когда вы едите вне дома. Если мы наелись очень быстро и на тарелке остались остатки еды. Не стесняйтесь и прикажите ему идти. Все больше и больше заведений имеют ресурсы для этого.
