Какие последствия имеет пандемия в потребление вина в Испании? Узнайте, что означают меры по остановке covid и его отмене в винном секторе. Куда он направляется? Испанское вино? На эти и другие вопросы мы отвечаем ниже.
Потребление вина во времена ковида
La пандемия Особенно тяжело пришлось винному сектору. Как самоизоляция, так и ограничения на гостеприимство ставят наш любимый напиток в безвыходное положение. Однако это падение означало восстановление, когда потребление вина выросло на 14,2% в 2021 году по сравнению с предыдущим годом. Точное измерение составляет 10 миллиона гектолитров в соответствии с Испанская межпрофессиональная винодельческая организация (OIVE). Эта цифра представляет собой увеличение на 1,3 миллиона по сравнению с 2020 годом.
Информация, подтверждающая эти данные, была проведена Обсерваторией рынка вина Испании для вышеупомянутого учреждения. Для сбора этих данных всем операторам необходимо было заявить об этом в Информационной системе вина. Таможня также оказала большую помощь в понимании данных о внешней торговле. Все очень позитивно, правда?
Меньше производства, но больше экспорта
Мы должны сообщить плохие новости о том, что производство Испанский гражданин был уменьшен. Несмотря на увеличение потребление вина, исследование показывает явное снижение. Данные, соответствующие декабрю 2021 года, показали общее производство вина, накопленное за первые пять месяцев кампании. 2021-2022 un 11% меньше, чем в предыдущем периоде.
El снижение происходит прежде всего с сусло, так как он идет вниз в 21%. Между тем, вино делает это в 12'6%. Напротив, экспорт действительно увеличился. Ослабление мер по предотвращению распространения ковида означает постоянный поток товаров. В случае вина, при повторном открытии гостеприимство в странах-импортерах продажи значительно увеличились.
Испания увеличилась экспорт вина 16% в январе-ноябре по сравнению с предыдущим годом. Кроме того, биллинг представляет собой 9% плюс . Любопытно, что существует парадокс более высоких продаж и более низкого производства. Именно поэтому происходит сокращение винных запасов в погребах. Это 7% меньше, чем в предыдущем году. это рост потребления "эффект отскока" или испанское вино действительно набирает силу?
